Китай всегда славился наличием обилия кухонь мира. Особенно - Гуанчжоу, который из-за обилия различнейшей пищи вошёл в поговорки китайского народа. другое дело. что надо знать, что заказывать - из названия зачастую мало что понятно. но в целом я согласен, отбивную можно было заказать и в китайском ресторане. плюс, естественно, надо отдавать себе отчёт в том, что вы едете в чужую страну и вряд ли вас в китайском ресторане будут кормить щами и котлетой, только потому, что вы русский. чтобы найти где угодно приемлемую пищу - надо всего лишь приложить некоторые, не самые большие, усилия, а не плыть по течению. я например, не понимаю, как можно кушать в Турции - это же гарантированная язва желудка - так жить и питаться невозможно. с другой стороны - что выпить, мы всегда и везде найти можем, а покушать - неразрешимая проблема? не может такого быть!
