Восточное Полушарие
Японский форум => Всё о японской кухне => Тема начата: Karyuudo от 23 Апреля 2008 19:26:07
-
нашел два способа которыми удобно держать
(http://www.imageup.ru/img2/foto00319039.jpg)
и
(http://www.imageup.ru/img2/foto00419043.jpg)
однако стало интересно как нужно правильно держать, посмотрел некоторые видео ролики и картинки, и оказалось, держу не правильно, а как нужно не получается делать, палочки соскальзывает с пальца, в результате как-то скрещивается,
(http://www.imageup.ru/img2/foto00519045.jpg)
хелп что делать? :) что не так сделал на 3 фотографии...
и как вообще при 3 способе зажать нижнюю палочку чтобы она не уезжала.. (в первом способе она фиксируется спереди подушечкой безымянного пальца, а во втором придавливается средним, на 3 фото попытался верхнюю прижать среднии и указательным, как в инструкции, а нижнюю не фиксировать а просто положить палочку на бок, которая сползает кудато в середину
-
Хорошая тема! :-)
Я вот, например, вместо указательного пользуюсь средним пальцем. Кто-то из китайцев назвал это "вьетнамским стилем". А вот японцам - всё равно: не комментируют.
-
о, так оказывается есть много стилей держания? а можно поподробнее?
вообще наверное так криво держу потому, что ручку тоже держу необычным способом с детства, многие довольно часто удивляются как это я так делаю... возможно с палочками вышло аналогично.. и что это за стиль такой? :) ( вообще сначала держал по другому, как ручку, и двигал средним пальцем, но после просмотра видео попробовал средний опустить и двигать указательным, так действительно лучше) а вот с нижним не получается..
-
Когда-то меня пытались научить держать палочки похожим способом, но у меня ничего не получалось. И тогда я стала наблюдать за теми, кто ест ими постоянно. После недолгих тренировок у меня стало получаться, возможно, нечто свое. Попытаюсь описать: я держу палочки близко вместе на 3-х пальцах (указательном, среднем и безымянном), а сверху лежит большой палец; ту палочку, которая ближе ко мне, держат безымянный палец снизу и большой сверху, а другую я двигаю с помощью указательного и среднего пальцев. Т. о. получается, что между палочками я не держу палец.
Может это и не совсем так, как описывается в помощь обучающимся, но сейчас мне очень удобно пользоваться ими именно так ::)
-
Прикольный ролик про ХАСИ (из серии "Японские традиции"):
http://jp.youtube.com/watch?v=dKqlUJ_-asg&feature=related
здесь и про различные способы их использования :o
-
Старая ссылка, все давно знают, наверное....
http://oriental.ru/library/articles/hashi.shtml
-
日本の型 http://jp.youtube.com/watch?v=LuNu2a4FGTI&feature=related
-
А расскажите, у кого какой дан по палочкам? :)
-
А расскажите, у кого какой дан по палочкам? :)
ты в смысле держать или так "пару палок бросить"? :D
-
У меня были давно из Кореи присланные в подарок какие-то стальные палочки... их если еще заточить - вполне можно было бы использовать как метательные орудия убийства... :)
-
У меня были давно из Кореи присланные в подарок какие-то стальные палочки... их если еще заточить - вполне можно было бы использовать как метательные орудия убийства... :)
ага, в корякии палочки железные, да еще и плоские!!! я когда первы раз попал, еле-еле имя смог чего-то кушать... выпадали то палочки, то еда из них...
-
хелп что делать? :) что не так сделал на 3 фотографии...
и как вообще при 3 способе зажать нижнюю палочку чтобы она не уезжала.. (в первом способе она фиксируется спереди подушечкой безымянного пальца, а во втором придавливается средним, на 3 фото попытался верхнюю прижать среднии и указательным, как в инструкции, а нижнюю не фиксировать а просто положить палочку на бок, которая сползает кудато в середину
держите палочки правильно на 1и 2фото а выскальзывает нижняя палочка потому что вы ее плохо фиксируете пальцами!В идеале должно быть что нижняя неподвижна а верхняя подвижна,т.е. нижняя служит как поддержка у еды а верхняя помогает совершить захват!не нужно напрягать сильно пальцы а то палки разъедуться!ну конечно же без практики ничего не выдет!я практиковалась так-обсолютно всю еду ела палочками(кроме жидкостей конечно ;D)!
-
а кто может держать палочки и ложку в одной руке и использовать
одновременно как крутые японцы? :w00t:
-
в смсыле ложку? ложку они только в рамене держат?
-
а кто может держать палочки и ложку в одной руке и использовать
одновременно как крутые японцы? :w00t:
Вроде бы ложку держат другой рукой, насколько я видел...
-
мне один старый японец (бывший учитель) как-то говорил ,что кисть нужно держать не по середине палочек , а ближе к ихнему верху...
:) спрашиваю.."а почему, так удобней??" а он мне -"нет,-так держат палочки богатые японцы!" ;)
-
хм, а я другое слышал. что мол, чем выше держишь палочки, тем позднее выйдешь замуж/женишься.
-
хм, а я другое слышал. что мол, чем выше держишь палочки, тем позднее выйдешь замуж/женишься.
Все правильно - это и есть причина богатства ;)
-
Вклинюсь.
Китайцы говорят, если палочки держишь низко- будешь жить дома, если высоко- вдали от дома. ;D
Демократы-китайцы так же говорят: если еда не вываливается, то держишь правильно :w00t:
-
Кстати, палочками удобно за компом всякую пачкающую пальцы еду жрать (типа поломанного на кусочки шоколада) - кому актуально, тот оценит.
В не-японских кафе тоже иногда дадут тупую вилку, которой фиг проткнёшь эти растения, которые они положили в салат - лучше б не выделывались и палки дали...
-
Китайцы говорят, если палочки держишь низко- будешь жить дома, если высоко- вдали от дома. ;D
Прикол :) Мне японцы тоже самое говорили ;D
-
хм, а я другое слышал. что мол, чем выше держишь палочки, тем позднее выйдешь замуж/женишься.
не слышал, но прикольно!! :)
-
замуж/жениться -это наверное японки придумали ;D
-
а кстати, как там в оригинале? все же ЖЕНИТЬСЯ или ЗАМУЖ выйти? потому, как по японский оно одним словом "кэккон суру" то говорится. а вот все же примета более для М или Ж?
-
:) Думаю, "ЗАМУЖ ВЫЙТИ". то есть для девушек :-[
-
fuga, во, наконец-то мне опять встретился этот аватар... а то с тех пор как начал собирать коллекцию самых дебильных аватаров, те, которые раньше глаза мозолили, как-то редко попадаться стали... ;D
-
fuga, во, наконец-то мне опять встретился этот аватар... а то с тех пор как начал собирать коллекцию самых дебильных аватаров, те, которые раньше глаза мозолили, как-то редко попадаться стали... ;D
ну ты чё :-[ милый аватарчик O:)
Frod
а мне кажется это применимо как к женскому полу так и мужскому противоположно.Все зависит от того что в семье матриархат или патриархат или вообсче демократия!если жена феминистка то однозначно муж вышел "замуж" ;D
-
ну ты чё :-[ милый аватарчик O:)
Да, и ещё кошка с оранжевой хернёй на голове и анимированный младенчик с сигаретой.