Трёх часов промежутка между рейсами - их вполне достаточно.
Посадка за час не заканчивается. В худшем случае, за 1 час может закончится регистрация. Но после регистрации ещё надо пройти таможенный и пограничный контроль и личный досмотр - а это минут двадцать. Хотя, по-моему, даже на международных рейсах регистрация заканчивается за 40 минут. Но ввиду особой удалённости зала международных вылетов в Терминале 3, может и действительно регистрация заканчивается за час. А посадка - она заканчивается минут за десять до времени вылета.
Багаж обычно готов минут через десять после приземления. Ну, может, пятнадцать.
Автобус-шаттл ночью действительно не ходит. Я сам ночью никогда не пересаживался. Может и есть какие-то ночные шаттлы, но где они - я не знаю. На тот шаттл, который ходит днём, - на него посадка с торца вот этого длинного общего зала прилёта. То есть, как выйдете в него после получения багажа - то сразу направо до упора. Проверить, на всякий случай. Но, скорее всего, его (шаттла) не будет. Получается, что нужно брать такси. Возможно, на месте шаттла и будут таксисты до третьего терминала.
Такси, в которое вы сядете, сначала попетляет немного рядом с терминалами 1 и 2, а потом выйдет на шестиполосную дорогу (три полосы туда и три навстречу) и проедет под четырьмя мостами: двумя узкми автомобильными, одним широким для самолётов и опять под одним автомобильным. Потом будет такой длинный прямик, на котором вам даже может показаться что вы едете не туда. Но - это нормально, это туда. Как увидите что от прямика вправо отходит такое плавное-плавное ответвление с подъёмом, шириной в две полосы, - такси должно свернуть на них. Там ещё перед ним висят дорожные указатели. Это я вам говорю, чтобы объяснить на пальцах таксисту, если он не будет понимать. Дальше эта двухполоска плавно завернёт налево и расширится до четырёх полос в одну сторону. Такси поедет по ней как по главной дороге никуда не сворачивая. Дорога после какого-то перекрёстка сузится до трёх полос в одну сторону. А впереди по курсу покажется такая эстакада. И вот как такси первый раз проедет под такой разветвлённой эстакадой - оно должно повернуть налево. Это и будут подъезды к Терминалу 3.
Регистрация в третьем терминале происходит в зоне 3С. А международный вылет - в зоне 3Е. А это - самая дальняя зона Терминала 3. Туда, вдоль по самому Терминалу 3, ходят такие маленькие поезда. Но опять же - будут ли они работать ночью??? Не знаю. Если не будут, то можно либо взять электрокар с водилой (30-50¥), либо по траволаторам быстрым шагом. Минут 15 займёт.
Ну в самом терминале - сами разберётесь - там всё достаточно понятно.
Думаю, Final Call для вас при выходе с первого самолёта - где-то час сорок минут до времени вылета второго второго самолёта. Сейчас в Китае вроде победили тотальные опоздания самолётов. Но даже если ваш первый самолёт опоздает на час - должны однозначно успеть. А может даже и полуторачасовое опоздание прилёта первого позволит улететь на втором.