Виктория
20.08.84.
русская
образование высшее (регионовед)
языки: английский, китайский, русский, украинский.
опыт работы:
2009 VIPменеджер-переводчик Донбас арена, г. Донецк, Украина
приглашение, встреча и размешение VIP гостеи, курирование работы стюартов,
предоставление услуг переводчика.
2008 - 2009 администратор итальянского ресторана Марио, г. Донецк, Украина
согласование с клиентами заказа (меню, время, место, посуда и т. д );
участие в организации банкетов и выездных мероприятий, обслуживание;
контроль работы поваров, контроль работы персонала
подбор, обучение обслуживающего и хоз. персонала (должностные обязанности, правила корпоративного поведения, избежание конфликтов и т.п)
устранение конфликтных ситуаций между персоналом, персоналом и администрацией, персоналом и гостями ресторана;
управление персоналом, быстрое решение внештатных ситуаций, замещение работников невышедших на работу;
ведение отчетной документации , ведение табеля рабочего времени;
2007 арт-директор ночного клуба Fabi, Россия
подготовка и организация вечеринок, реклама деятельности клуба в наружной рекламе, в СМИ, в том числе в Интернете; проведение переговоров с поставщиками, промоутерами, работниками СМИ; разрешение конфликтных ситуаций с посетителями клуба, разработка фирменного стиля клуба, прием и организация банкетов.
2005 - 2007 актриса пластического театра ПСИ-бирия, Улан-Удэ - Санкт-Петербург
2005 танцовщица арт-денс группы Шанхай, КНР
2003 помощник шеф-повара StageDoor, Нью-Йoрк, Америка.
телефон +86 15801094984
