автобусы ходят по расписанию - не обязательно сидеть до вечера, тем более позднего. китайский язык для этого автобуса не нужен, так как автобус ходит строго по маршруту: ваша гостиница - Пачжоу - ваша гостиница. эти автобусы, кстати, бесплатные. а по городу проще от гостиницы на такси (это если вы всё же остановились не у выставочного комплекса - тем, кто остановится у Пачжоу, придётся сложнее и дороже).
новые ветки метро скоро запустятся, пенять метростроителям не на что: за два с половиной года почти построены две ветки, одна из них на завершающем этапе - а это 28 станций и 40 км тоннелей. сравните с темпами строительства московского метрополитена, к примеру. вообще, метро города - впечатляющее предприятие, способное удивить искушенных обывателей несмотря на свою короткую историю. я рад, что видел открытие этого метро - т.е. видел Начало этого проекта.
здесь подробнее о гуанчжоусском метро
