Примерно за час добрались от метро Shatin до метро Tin Shui Wai, там выход Е2 на легкое метро #705 или 706 (по кольцу без разницы, в какую сторону) до остановки 天水公園。Далее до парка совсем рядом, везде указатели.
Лучше ехать в будни или рано утром, когда нет групп с детьми.