С чего я офигел в Китае

[White cat]

я думаю вот за этот пассаж "...Большинство, почему-то или уйгуры, или дунгане"

Ничего личного, всего лишь наблюдения Просто мне кажется ненормальным, когда еще нестарые, здоровые люди попрошайничают, вместо того, чтобы работать. Особенно мерзко это выглядит, когда они пытаются надеть маску религиозности и выпрашивают деньги, сопровождая это невнятными фразами на арабском

Как-то раз иду по улице в районе, где попрошаек раньше не видел, и вдруг подваливают двое в белых тюбетейках (лет по 35 каждому), показывают какие-то фотографии мечети и просят пожертвования. Я не дал, поскольку они в состоянии сами заработать и пожертвовать. Даю пожертвования только тем, кто уже действительно в возрасте и ведет себя нормально, не хватает прохожих за руки.

Прошу прощения, если оскорбил кого-то своим вышеупомянутым пассажем.

[kitai]

      Где же Вы такой тофу откопали-то?

     Обычно про приготовление тофу пишут что-то, подобное следующему:
     Чрезвычайно питательный, содержащий мало жиров и сахара тофу делают из соевых бобов, которые сначала варят и толкут, затем получившееся соевое молоко сепарируют и створаживают с помощью коагулянта. Теплую соевую массу помещают на несколько часов в формы, а затем в бак с водой для дальнейшего охлаждения. В воде тофу становится тверже. Дно форм, в которые помещают тофу, застилают хлопчатобумажной или шёлковой тканью: она удерживает тофу, но пропускает воду. Куски тофу имеют кремово-белый цвет, на боках у них часто виден характерный отпечаток хлопчатобумажной ткани. В продаже бывает также слегка поджаренный тофу. Мякоть соевых бобов, остающаяся после отделения соевого молока, также не пропадает. Ее используют в овощных блюдах.

Я полностью согласна,что не СУЩЕСТВУЕТ тофу,приготовленный со свиной или какой иной кровью
Есть такое блюдо,приготовленное из свиной(говяжей) крови кусочками,на вид как тофу

[zuzlik]

Позвольте не согласиться, а как же 血豆腐 (кровяной тофу)? Это и есть тофу, приготовленный со свиной кровью, он тёмно-бордового цвета, продается повсеместно в отделах с тофу.

[....]

Меня рубят в Китае нищие - здоровые мужики и бабки, которые, чуть завидев иностранца, сразу тянут к нему свои корявые ручонки . Большинство из них почему-то или уйгуры, или дунгане

В Пекине их полно, обычно промышляют под лаовайческими магазинами. Я каждый раз их посылаю на рисовые поля (если они на меня особо наезжать начинают)- ведь непонятно с какой стати они попрошайничают.

[kitai]

Позвольте не согласиться, а как же 血豆腐 (кровяной тофу)? Это и есть тофу, приготовленный со свиной кровью, он тёмно-бордового цвета, продается повсеместно в отделах с тофу.

Все возможно...  просто я спросила у двоих китайцев про такой тофу с добавлением крови,сказали не существует...

[solnechnaya]

В новогоднюю ночь можно будет реально офигеть от канонады. Пока же с ужасом смотрю на ежедневно увеличивающееся число палаток по всему Пекину, забитых пиротехникой по самое немогу.

Наслышана про любовь китайцев к пиротехнике. Спросила у своего мч, который на свой НГ к себе домой поехал, питарды закупили? А он мне: не знаю, я это дело ужасно не люблю! Когда родители идут их взрывать, я дома остаюсь.
Немножко от такого ответа офигела   

[Sasha Jiang]

      Где же Вы такой тофу откопали-то?

     Обычно про приготовление тофу пишут что-то, подобное следующему:
     Чрезвычайно питательный, содержащий мало жиров и сахара тофу делают из соевых бобов, которые сначала варят и толкут, затем получившееся соевое молоко сепарируют и створаживают с помощью коагулянта. Теплую соевую массу помещают на несколько часов в формы, а затем в бак с водой для дальнейшего охлаждения. В воде тофу становится тверже. Дно форм, в которые помещают тофу, застилают хлопчатобумажной или шёлковой тканью: она удерживает тофу, но пропускает воду. Куски тофу имеют кремово-белый цвет, на боках у них часто виден характерный отпечаток хлопчатобумажной ткани. В продаже бывает также слегка поджаренный тофу. Мякоть соевых бобов, остающаяся после отделения соевого молока, также не пропадает. Ее используют в овощных блюдах.

И че меня в этой теме так не любят? И не только Вы лично, но и добрый десяток других гурманов. Ну разумеется я имею ввиду xuedoufu, который является неотъемлимой составляющей каждого меню в рестаранах  типа huoguo. Да это все то, про то что вы написали + кровь свинячья! Ну товарищи, хватит мне щелбаны словесные давать, нет чтобы поддержать, соглавиться с бедной невесткой злых китайских свекров в канун самого для нее трудного времени года Chunjie! И кармы минусовые не ставьте, что до самоубийства довести хотите? Для меня этот сайт - спасательный круг. А вы все со своими минусами! Русские и СНГшники, когда ж вы будете как китайцы друг за друга горой? Дом разделенный сам в себе не устоит! Ладно, насчет самоубийства я пошутила, таких и так тут предостаточно. Вот в прошлом году забежала одна девушка в высотный дом (подруга моя там живет) и хлобысь вниз. И никакого объяснения. Жила с китайским художником, сама китаянка эстественно. И нигде ничего об этом. Он сам не понял, что ей не понравилось.

[Sasha Jiang]

Позвольте не согласиться, а как же 血豆腐 (кровяной тофу)? Это и есть тофу, приготовленный со свиной кровью, он тёмно-бордового цвета, продается повсеместно в отделах с тофу.

Вот это сразу видно человек знающий! И не удивилась, когда увидела Ваше мевтонахождение. А вообще как было ранее кем-то написано " свиное тофу не существует", предлог "не" перед глаголом "существует" не должен употребляться по этой теме! Вы в Китае, Господа! Даже я не могу ни в чем быть увереной! Вон сегодня я была уверена, что муж (китаец) гундеть будет из-за того, что я дочб не повела в дет. сад, да еще и ключи от дома потеряла. А он (прям как добрая фея) сделал исключение, ничего не сказал, дал свои ключи и просто пошел на работу. А я вот думаю, не иначе как потусторонние силы вмешались!

[kitai]

Позвольте не согласиться, а как же 血豆腐 (кровяной тофу)? Это и есть тофу, приготовленный со свиной кровью, он тёмно-бордового цвета, продается повсеместно в отделах с тофу.

Ради интереса спросила у еще нескольких китайцев,ну нет тофу с добавлением крови!! 血豆腐 делают полностью из крови свиньи,утки(гуся),курицы или других животных,в форме тофу(кусочками) ,но никак не с добавлением соевого белка! 血豆腐 обычно добавляют в суп или в 火锅
Вы ради интереса сами спросите в магазине,где вы видели

[kitai]

Наслышана про любовь китайцев к пиротехнике. Спросила у своего мч, который на свой НГ к себе домой поехал, питарды закупили? А он мне: не знаю, я это дело ужасно не люблю! Когда родители идут их взрывать, я дома остаюсь.
Немножко от такого ответа офигела   

Это нормальное явление   много таких сейчас "современных" китайцев,которые не сторонники своих национальных традиций. У меня,например,все мои друзья китайцы никто из них не любит играть в MaJiang или ходить в караоке

[Sasha Jiang]

Ради интереса спросила у еще нескольких китайцев,ну нет тофу с добавлением крови!! 血豆腐 делают полностью из крови свиньи,утки(гуся),курицы или других животных,в форме тофу(кусочками) ,но никак не с добавлением соевого белка! 血豆腐 обычно добавляют в суп или в 火锅
Вы ради интереса сами спросите в магазине,где вы видели

Ладненько, уж с китайцами не поспоришь точно, даже если существует процент того, что они не правы. Век живи - век учись. Самое смешное, что муж мой точно скажет, что это тофу! Да что он знает beijingde xiao pihair! Кстати он это блюдо обожает! но нельзя - тоже християнин, принципы, сэр! Сказано: лучше не надо, значит не надо, не советую с Библией спорить. А вот я шампанское люблю, тоже лучше не надо. А еще мой улиток ест. Пыталась понять - не оценила, так же как и футбол, который даже китаянки обожают. И вообще от них вирусный минигит (по-моему неправильно слово написала), и почему все от птичьего гриппа именно в Китае мрут. Наверное, численность населения таким образом свыше корректируется. Хотя страшно за семью! Муж и сын-то - китайцы!

[zuzlik]

Китайцы, с которыми я общаюсь, утверждают, что это именно тофу, а не просто свиная кровь... Хотя какая разница, я все равно это не ем
Sasha Jiang, ставлю плюсик для поднятия настроения

[Kultegin]

В Китае я офигел с уйгуров, которые ходят следом пачками, воруют деньги и грабят женщин, мечтая при этом отделиться и создать независимое государство . А полиция ими не занимается.

P.S.: Это, естественно, не ко всему Китаю (и не ко всем уйгурам) относится, а в основном к Синьцзяну.

Я тоже видел картину как в Урумчи "грабили женщин": обычно налакавшаяся вдрызг (А кого стесняться?! Не у себя же в Екатеринбурге пью) и отбившаяся от рук, ничего уже не соображающая шоптурщица оставляет или теряет свои вещи где-попадя (будто ее сопровождает паж для подбирания забытых ею вещей), а затем утверждает что за ней плелись пачки уйгуров. 

[Kultegin]

Кстати в Узбекистане ел суп из варана. Очень полезно. Варят примерно сутки. За-то организм потом месяц как заведенный, нет усталости, не болеешь. Там старики раз в пол года едят чтобы "омолодится".

А отдельные прыткие аксакалы с помощью порошка сушеного варана седину на волосах и бородах убирают, а паралельно мажут на кожу лица чтобы убрать морщины. 

[Мефодий]

А отдельные прыткие аксакалы с помощью порошка сушеного варана седину на волосах и бородах убирают, а паралельно мажут на кожу лица чтобы убрать морщины. 

По моему бред какой то. Что бы в Узбекистане старики ели варана??? Потом остатки намазали себе на бороду и голову, и разгладили морщины???  Видимо у меня большие проблемы с чувством юмора... Даже не буду спрашивать у своих родствеников-правда ли это.  Или Вы мне скажите, что это шутка...

[White cat]

Я тоже видел картину как в Урумчи "грабили женщин": обычно налакавшаяся вдрызг (А кого стесняться?! Не у себя же в Екатеринбурге пью) и отбившаяся от рук, ничего уже не соображающая шоптурщица оставляет или теряет свои вещи где-попадя (будто ее сопровождает паж для подбирания забытых ею вещей), а затем утверждает что за ней плелись пачки уйгуров.

За 3 года жизни в Урумчи ни разу не видел такой картины. Мужики, бывало, пьяные ходят, но с переводчиком. Кстати, женщина (казашка), у которой на том же 商贸城 вырвали из рук среди бела дня сумку с деньгами и авиабилетами, была абсолютно трезвая. А сколько раз пытались подсунуть фальшивые деньги (в основном доллары) - я молчу, в общем, сами знаете, кто Сколько раз воровали у знакомых сотки из карманов, сколько раз я сам лично видел, как некоторые "личности" пытаются засунуть свои грязные лапы в сумочку ничего не подозревающей идущей впереди дамы - вот с этого я реально офигел в Китае. У нас бы сразу убили за такое или посадили в тюрьму, а здесь - прокатывет спокойно...

Предвижу кучу минусов от поклонников местной гопоты, промышляющей мелким разбоем, ну что ж... пусть. Это лишь будет доказывать, что мои слова попали в точку и кого-то сильно задели

[Sasha Jiang]

Я тоже видел картину как в Урумчи "грабили женщин": обычно налакавшаяся вдрызг (А кого стесняться?! Не у себя же в Екатеринбурге пью) и отбившаяся от рук, ничего уже не соображающая шоптурщица оставляет или теряет свои вещи где-попадя (будто ее сопровождает паж для подбирания забытых ею вещей), а затем утверждает что за ней плелись пачки уйгуров.

Спасибо! От души посмеялась.

[Xim]

Офигеть в Китае - всегда найдется с чего..

Сегодня ходил по рынку (продовольственному крытому), иду мимо лотков с рыбой (аэраторы работают, вода бурлит, рыба в панике кишит и пытается лезть на свободу, и запахи - как надо)..  Рядом, на столе, - свежеразделанная рыба, две отрезанные башки вяло шевелят губами... Продавщица, заметив, что я обратил на это внимание, отрывается от своего занятия и, говоря - "гляди, она еще и человека укусить может" - тыкает обеим рыбьим бошкам в глаз.. Бошки заходятся в беззвучном "крике", а продавщица, довольная, поворачивается к своему тазику и продолжает... домывать свою голову... 

[BSD]

По моему бред какой то. Что бы в Узбекистане старики ели варана??? Потом остатки намазали себе на бороду и голову, и разгладили морщины???  Видимо у меня большие проблемы с чувством юмора... Даже не буду спрашивать у своих родствеников-правда ли это.  Или Вы мне скажите, что это шутка...

мой пост правда. остальное фантазии форумчанина 
Не обязательно же фигеть только от Китая

[solnechnaya]

Офигеть много с чего и в Москве можно, просто мы тут про Китай разговариваем....

[Aquilon]

За 3 года жизни в Урумчи ни разу не видел такой картины. Мужики, бывало, пьяные ходят, но с переводчиком. Кстати, женщина (казашка), у которой на том же 商贸城 вырвали из рук среди бела дня сумку с деньгами и авиабилетами, была абсолютно трезвая. А сколько раз пытались подсунуть фальшивые деньги (в основном доллары) - я молчу, в общем, сами знаете, кто Сколько раз воровали у знакомых сотки из карманов, сколько раз я сам лично видел, как некоторые "личности" пытаются засунуть свои грязные лапы в сумочку ничего не подозревающей идущей впереди дамы - вот с этого я реально офигел в Китае. У нас бы сразу убили за такое или посадили в тюрьму, а здесь - прокатывет спокойно...

Предвижу кучу минусов от поклонников местной гопоты, промышляющей мелким разбоем, ну что ж... пусть. Это лишь будет доказывать, что мои слова попали в точку и кого-то сильно задели

Это в общем- то только в синьцзяне.
В тех местах где уйгуров меньшинство они как раз шелковые потому что постоянно на виду. Кетайцы если что на них сразу стукнут с большим удовольствием

[Long Tou]

не реально что уйгуры такие кровожадные? что работают пушерами? и сутерами? мне одна нацменка из Нейменг Гу, которая замужем за китайцем втирала, что Тибет и тибетцы это террористы и хулиганы, ну понятно что по телику порой такое и кажуть, что жуть, мож вы зомбированы КПК, куда бедным уйгурам девацца, вот и продают они слезы Аллаха своим врагам, вот то что их мучают и пачками расстреливают вот в это я верю. И куда бедным тибетцам деваться, все они ходють с большими саблями, лица маслом намазал и можно не мыться полгода, вроде рассказывали что вот эти горцы порой в Маньчжурию наезжают чтобы продавать свою бижутерию, и как то один китаец решил с ними поторговаться, стал возмущаться, они окружили его толпой, избили попинали, а потом все таки порешили, полиция даже не стала вмешиваться.

[Fu Manchu]

Кстати о рыбах, наткнулся на забавный детский аттракцион "Покорми рыбу",
за 5 юаней выдается бутылочка и через соску;D (прямо как грудным детям) скармливается этим прожорливым существам, и не где-нибудь в зоопарке, а прямо на пешеходной улице.

[bardin]

В студ гордке Бохайского университета сделана система прудов в которых для красоты разводятся карпы. Карпов много, упитанные такие и студенты их постоянно подкармливают. Я все спрашивал их, неужто не тянет выловить их и слопать, нет говорят не тянет, это же мол красиво (у меня так все время руки чесались побраконьерничать, но так как я там был единственным русским и естественно привлекал к себе внимание, то не решился).  Вот я и думаю, о противоречивости китайской души: с одной стороны тащат в рот всякую гадость, а с другой позволяют резвиться толстому и вкусному карпу из за его эстетичности. 

[Kultegin]

Все дело в месторасположении - в обычном пруду те же студенты всех рыбок повылавливали бы и фамилию не спросили бы.
А так как это озерцо в универе, которая еще и специальным документом ректората защищено, то к рыбкам другое отношение.