Перед тем, как рассказать о прилагательных, нужно оговориться: Деление слов вьетнамского языка на такие части речи, как существительные, глаголы или прилагательные -только условно. Формально они ничем не отличаются друг от друга, а в конкретных ситуациях они легко переходят из одной части речи в другие...
И так, прилагательные - фактически ничем не отличаются от прилагательные в русском языке - слово для обозначения свойств, признак предмета.
Идут непосредственно после существительного, к которому они допольняют. Не изменяются, не бывают длинной или краткой формы, нет степени сравнения...
Это ведь очень просто для изучения языка, не правда ли?