Японский форум > Всё о японской кухне
японский чай
вика:
мои пять копеек. Японцы маленьким детям, уже месяцев с 6 дают пить мугичу и банчу, т е они видно для оргинизма более ясащий . видно кофеин не содержат, а вот в зеленом чае его больше даже чем в кофе.
lenik:
--- Цитата: вика от 17 Января 2003 00:22:27 ---видно кофеин не содержат, а вот в зеленом чае его больше даже чем в кофе.
--- Конец цитаты ---
В чае нету кофеина. Есть танин и теобромин. имхо.
Iruka:
--- Цитата: lenik от 17 Января 2003 02:05:39 ---
В чае нету кофеина. Есть танин и теобромин. имхо.
--- Конец цитаты ---
А бодрит тогда от чего, если кофеина нет? ??? ::)
Frod:
--- Цитата: lenik от 17 Января 2003 02:05:39 ---
В чае нету кофеина. Есть танин и теобромин. имхо.
--- Конец цитаты ---
есть, и имено в зеленом. в черном тоже есть, но мало очень.
у меня помниться друг учился на химфаке, так он для какой-то контрольной как раз и черного чая кофеин получал.
lenik:
--- Цитата: not_so_mad_irka от 17 Января 2003 03:19:32 ---А бодрит тогда от чего, если кофеина нет? ??? ::)
--- Конец цитаты ---
Кофеин — триметилксантин. В чае есть теофиллин и теобромин — диметилксантины (1,3 и 3,7 соответственно). От них и бодрит ;)
Навигация
Перейти к полной версии