Есть знакомый, который в своё время решил выучить китайский язык, купил книги-учебники, стал самостоятельно заниматься, попутно изучал китайскую культуру, благодаря этому проникся еще большим интересом к Китаю. Решив, что уже достаточно муштровать книги, он решил попробовать свои знания на практике. Поехал в Китай, и по сей день живет Чань Чуне, жена-китаянка, всем доволен, живет - в ус не дует =)
Каждый человек подходит к изучению языка по своему. Кто-то спрашивает "Реально ли выучить китайский язык самостоятельно или это сказки?", а кто-то не спрашивает и учит. Я думаю, это ваш личный выбор, ваш личный процесс, и, ваш личный результат...