3
5. О ЯНМЭЙ И ЗАТЕРЯННОЙ ЮНЬНАНЬСКОЙ ДЕРЕВНЕ В ИУОдной (сегодняшней) темной темной ночью пошел я в темный темный парк.
Зачем пошел? Ну шеф мой говорит-а куда тут у вас в Иу еще можно сходить?
Их есть у нас!!!! В парке напротив меня в его глубине находится скрытая от посторонних глаз деревня из дюжины деревянных домов. Местные ее обитатели ловят там на ужин лягушек, едят янмэй прямо с деревьев, нюхают лотосы и купаются в пруду голыми. Именно по причине последнего там и написано - вход воспрещен. место воспроизводства живой природы.
Но мы лаоваи читать не умеем и пошли.
Пичем взяли янтайское брэнди. Угостить местных аборигенов.
Это пойло они пить отказались и принесли самогон из янмэй. Подозреваю что это просто янмэй залитое спиртом. Самогон еще тот. Аж плющит.
Потом пришел еще один дед и сказал что есть лучше. Принес бутыль с янмэй вином. Оно конечно меньше градусов и на вино похоже. Сказали что разница в том, что первый на местной воде а для второго дед этот привозит воду за 24 км от Иу.
так за созерцанием лотосов и потекли наши разговоры.
Мой знакомец садовник сам из Юньнаня. Говорит что это место - легкие Иу. Что недавно были международные соревнования
кто больше выпьет. Победили русские-они выпили больше. А вот китайцы выставили своих бухальщиков из Цинхая (там почемуто самые упитые люди)-но они проиграли. Но проиграли потому, что русские пили какуюто шнягу, а китайцы пили настоящее вино из янмэя-и захмелели быстрее. Еслиб русские его пили-они бы вышли еще с первого круга.
Янмэй они едят прямо с деревьев здесь в саду. Но она отошла уже 10 дней назад.
А что же тогда продают?-спросил я.
- Это продают старую янмэй. Чтобы сохранять ее содержат в соленой воде и впаривают неведующим. Если у янмэй листья уже сворачиваются -значит она старая. Старую есть нельзя-это очень плохо для желудочно кишечного тракта (人体胃肠道).
Вот такие люди живут в деревне в затерянном центре парка в Иу.