Китайские вкуснятины

[Неунывающий]

Тайваньцы бетель жуют частенько. Иные даже в Москву с собой привозят запасец    Пробовал - решительно протестую против включения этого сельхозпродукта в перечень "вкуснятин"!  Хотя, может, мне неправильный бетель скормили? 

В Индии этим бетелем все вокруг заплевано. Поначалу принимаешь за пятна крови     

[chinesegirlyangjia]

   Раньше обожала баклажаны. Все знакомые знают. Каждый раз даже я ничего не говорила они заказывали мне баклажан. Тоже надоело.
   Вчера ходили с друзьями в ресторан северной кухни. Там есть блюдо называемое 拆骨肉. Зеленый перец с вырезанным из ребр мясом. По вкусу напоминает домашнее блюдо нашей хунаньской кухни.
   

[А.Психарулидзе]

  Там есть блюдо называемое 拆骨肉. ......... По вкусу напоминает домашнее блюдо нашей хунаньской кухни.
   

Такое кровожадное название.

[chinesegirlyangjia]

Такое кровожадное название.

    чего боишься  又不是拆您的骨头! 

[respect]

......а иногда так достанет вся эта китайская вкуснятина, что с удовольствием хочется забуриться в KFC

[Levita]

можно и в KFC порой забрести, но там все калорийно однообразно
вот китайские повара какую красоту создают... вкусную

[Levita]

а это наше родное!!! вкуснятина!!!
у меня на родине называются шанежки, многие говорят ватрушки, но вкус то не меняется!!!

[А.Психарулидзе]

Такое кровожадное название.

    чего боишься  又不是拆您的骨头! 

Ну и кухонька у вас в Хунани...
Вы не каннибал, матушка? Как на счет 死的鱼和动物的尸体 ?

......а иногда так достанет вся эта китайская вкуснятина, что с удовольствием хочется забуриться в KFC

Прочел недавно, что не вся китайская пища, оказывается, полезна. Так что жареная курица не самое плохое решение. Иногда, конечно.
Кстати, как то дочь привели в KFC, она себе чего-то заказала, мы тоже. Мы вроде-бы едим - она плачет - остро. Мы свое трескаем - не остро, ей говорим - ешь, нормально.   Потом все-таки попробовал ее буритосы - а там ПЕРЕЦ ЧИЛИ! Огнедышащий. Бедный ребенок, непослушные родители.
До сих пор нам припоминает.

[chinesegirlyangjia]

Ну и кухонька у вас в Хунани...
Вы не каннибал, матушка? Как на счет 死的鱼和动物的尸体 ?

   
    Кухня у нас известна острыми пищами.
    Мертвые рыбы и трупы животных оставьте при себе.

[MAMOHT]

я не вполне уверен, но кажется что китай. продукты несколько, как бы сказать изменены, в плане генетически, уж больно они быстро насыщают, а лишний вес набираешь молниеносно даже от одного риса. я прав или нет?

[Angaria]

я не вполне уверен, но кажется что китай. продукты несколько, как бы сказать изменены, в плане генетически, уж больно они быстро насыщают, а лишний вес набираешь молниеносно даже от одного риса. я прав или нет?

Может и изменены,но я в Китае всегда худею,а вес набрать получается только дома

[respect]

как ни странно , но действительно фактически все мои знакомые находившиеся в КНР более чем 2 месяца начинали исправно наращивать формы.....толи из-за менее подвижного образа жизни...толь из-за насыщенной разными соусами и приправами пищи

[respect]

как ни странно , но действительно фактически все мои знакомые находившиеся в КНР более чем 2 месяца начинали исправно наращивать формы.....толи из-за менее подвижного образа жизни...толь из-за насыщенной разными соусами и приправами пищи

[Неунывающий]

Мое личное мнение: китайская кухня отнюдь не полезна для здоровья, поскольку

1. использует много жиров

2. использует ОЧЕНЬ много трудноусваиваемого крахмала

3. использует очень много приправ и глютамата натрия, которые усиливают вкус и пробуждают в едоках зверский аппетит!

Но... ЗА ВСЕ ЭТО Я И ЛЮБЛЮ КИТАЙСКУЮ КУХНЮ!!!    Особенно под 二锅头 ! 

[Momo]

я тож люблю, но вот этот глютамат.. Ведь раньше как-то без него обходились
Единственный выход - готовить дома, ЗОЖно 

[А.Психарулидзе]

Ну и кухонька у вас в Хунани...
Вы не каннибал, матушка? Как на счет 死的鱼和动物的尸体 ?

 
    Кухня у нас известна острыми пищами.
    Мертвые рыбы и трупы животных оставьте при себе.

Понятное дело - в Шаолине и должна быть острая кухня - ножи, вилки...

[Coala]

А чо, крокодилий супчик с грибками сяньгу! Блеск!

[Levita]

рис, KFC, крокодилы... народ то вон чем питается 

  В Пекине открылся "фаллический" ресторан с широким выбором блюд из гениталий！ 

Китайская кулинария славится тем, что вы можете видеть все собственными глазами: от собак с ободранной кожей на продовольственных рынках до запеченных в булочке скорпионов, которых продают на улице. Расположенный в элегантном, свежеотремонтированном здании около Западного озера в Пекине, это первый специализированный китайский "фаллический" ресторан, пишет The Daily Telegraph. Здесь бизнесмены и правительственные чиновники могут отведать половые органы яков, ослов, быков и даже тюленей   http://www.newsru.com/world/20feb2006/rest.html

[Angaria]

А меня вот скорпиончиками жареными угостили :oТолько я как-то не впечатлилась-невкусно совсем

[А.Психарулидзе]

Эти улитки в прошлой жизни явно были осликами.

[Levita]

нашла забавные картинки, что касается вкуснятины
что-то это мне напоминает Китай.... 
вот такая вот вкусная загадка!!! 
что это за город?

[Amurskii]

А где такие улитки продаются? Вкусные?

[А.Психарулидзе]

А где такие улитки продаются? Вкусные?

http://polusharie.com/index.php?action=dlattach;topic=4589.0;attach=27976 А они Вас правда как еда заинтересовали? Не пробовал, просто сфотографировал. Есть на любом морском рынке.

[inflickted]

 Тема хорошая, не спорю. Но просматривать ее все же лучьше на голодный желудок.

 Из экзотики запомнился только черепаший супчик. Веселинькая история тогда была. Китаец знакомый пригласил меня отобедать, ну и девушка одна снами была. Заходим мы в ресторан, а там у входа аквариумы с живностью, и самый первый с черепашками. Ну девушка что с нами была, остановилась и говорит: Ой какие хорошинькие черепашки.

Садимся за стол, китаец шепчет на ушко заказ офицанту, я спрашиваю что заказал? Он мне сейчас типа увидешь, вкусно. Ждем 5 минут, нам за стол приносят поднос накрытый. Ставят на стол, открывают...А там черпашки, две штучки. Живые, ползаютЬ. Но офицант у кита спрашивает-Эти пойдут? Кит кивает...И тут офицант не пойми откуда выхватывает молоток, и давай долбить им панцири прямо у нас на столе.  Девушка орет, китаец ржет,офицант уносит трупы бывших панцирных на кухню, я тихо фигею.

Супчик так себе получился.

[meili521]

О, боже! Зачем же так жестоко???

У нас, я помню, просто уже готовый супчик принесли, без прелюдного кровопролития панцерных...жалко черепашек.