зависит от того, что именно вы хотите изучать. к примеру, медицину и иностранные языки невозможно изучать заочно в принципе.
по большому счёту, ваш вопрос легко решается посредством обращения в профильный ВУЗ или на профильные факультет/кафедру ВУЗа. определитесь с предметом, который желаете изучить, станет ясно, какой это ВУЗ - далее дело, как говорится, техники