Для использования 3г в телефоне, купленном в России и Европе - где стандарт связи wcdma - только China Unicom.
Купить в любом ларьке, желательно без помогаев.
1. Подойти, предварительно написав на бумажке следующие параметры - модель телефона, 3G SIM CHINA UNICOM, желаемое количество мегабайт. Протянуть продавцу, ждать реакции.
2. Игнорируя надписи в стиле "No bargain\Отказаться торговаться", используя калькулятор и изысканные сочетания великого и могучего, придумываемые на ходу, добиться цены, которая в принципе Вас устроит, не забывая при этом, что ведя себя слишком вызывающе, можно и попасть. Оптимальная цена находится тогда, когда продавец и с 10 раза отказывается скинуть вам еще 1 юань. Хитрые уловки в начале торгов, когда на втором круге перегоров неожиданно извлекаете из цены продавца корень и показываете ему, могут существенно сократить процесс переговоров, но не обязательно в вашу пользу, продавцы на такие шутки иногда обижаются, так что применять по обстоятельствам.
Насчет Хайнаня и Шанхая не скажу, но в среднем сим-карта до 150 юаней от Юникома с 500 мб, впрочем, это "телефонная", с небольшим пакетом звонков и смс, просто интернет будет дешевле. Дальше-как сторгуетесь.
Со звонками за рубеж - проще либо перед приездом оплатить себе Skype-Out, либо покупать IP-карты, в духе 17909, 17908. Как я понимаю, без знания китайского, это максимум, что вы сможете сделать.
Любые сим-карты за 10 юаней вам хоть из макро в нано, хоть наоборот, сделают, просто протяните телефон и смотрите, чтобы продавец резко не побежал