турфирмы, особенно в их совковом варианте, созданы для людей ленивых или уж совсем беспомощных, нормальный человек, знающий английский на уровне средней школы, способен передвигаться по Китаю самостоятельно, но важно провести хорошую подготовительную работу - путеводители, литература о стране, и быть коммуникабельным и настроенным на преодоление любых затруднений, относясь к ним, как к приключениям, без которых путешествие становится пресным, а уж если Вы знаете китайский хоть чуть чуть, то это Вам здорово поможет, да и уровень его Вы за такую поездку повысите, что касется Lonely Planet, не знаю, почему о них тут ехидничают, это серия путеводителей, а также сайт, аудиторией своей имеющий англоговорящую молодежь, путешествующую по миру за недорого, короче - бэкпэкеров, но LP не единственный источник информации, поройтесь в сети, много чего накопаете, в тч и на русском, так что смело в дорогу и не надо кормить турфирмы!