Забудьте о хорошем русском ресторане.
Само сочетание говорит о том, что это либо хороший, либо русский ресторан, потому что культура посетителей ресторанов такова.
Был такой ресторан - "Трактир". Для меня он "был", потому что однажды я развернул салфетку, в которую были завёрнуты вилка с ножом, а оттуда вылез таракан. Когда я спросил у менеджера, чем обязан такому "дополнению", она не нашла ничего лучше, кроме как промямлить что-то невразумительное типа "ну, мы примем к сведению". Должен сказать, что из всех русских ресторанов кухня мне нравилась именно в этом. После инцидента с насекомым я туда не ходок.
"Трактир Пушкин". Чище, чем "Трактир", но на этом достоинства его и заканчиваются, так как кухня в нём похуже.
"Новая Россия". Какое-то мозгоклюйство, а не ресторан... Если голод застигнет меня в той округе, я лучше пройдусь до Гуанхуачжунлу и покушаю в немецком (Schindler's). Картошка-пюре с белыми сосисками и тушёной капустой под качественное немецкое пиво. Почти по-русски.
"Белые ночи". Сейчас несомненный фаворит, но это, так сказать, от бедности. Просто потому, что выбор совсем маленький, а соперники плохонькие...
"Элефант". Еда невкусная, официанты заносчивые, как дворецкие лорда Гамильтона. "Еры" в меню отсутствуют где надо и присутствуют где не надо (так и хочется сказать составителям меню, чтобы не выпендривались, если не знают точно, как грамотно писать по-русски). Оно, конечно, понятно, что их отношение к клиентам есть реакция на отношение клиентов к ним, но я лично не должен платить за хамство соотечественников.
Никому не показалось странным, что никто не упомянул ресторан "Москва"? Вот именно! Когда за дело в этом ресторане взялись кавказцы, непременным атрибутом этого ресторана стали танцовщицы в зале, предназначением которых стало развлечение земляков хозяев ресторана. О еде в "Москве" думать не принято.
Вот и получается, что по-родному покушать в Пекине, да чтобы вкусно, не получается...
Прошу всех, кто знает, дать контакт "Чашки чая". Хочу посмотреть, что за место.
