Простите, если честно, то ничего не понял
В частности, вот это:
обратные билеты предоставлять не требуется.
А билеты "туда" (например на поезд до Гуанчжоу) - требовалось?
Бюро, занимающееся оформлением, предоставляет все данные для анкеты (в т. ч. место работы, контактную информацию).
И что оно там пишет? Выдуманный рабочий(?) адрес в Гонконге? А как тогда это совместить с отсутствием в паспорте рабочей визы и, соответственно, Hong Kong Identity Card? Может быть, требовался лишь адрес
проживания в Гонконге, который фирма в анкету и вписывала? Правда, как мне кажется, лучше вписывать реальный адрес того отеля, где вы и живете...
Также оформлялись визы в Гонконг для граждан России и Украины (оформление от 10 дней).
Вот тут, если честно, вообще ничего не понял. Вы уже в Гонконге, и Вам оформляют визв в Гонконг. На следующую поездку? Где выдаются визы, точнее, КЕМ? Hong Kong Immigration? Маловероятно, потому что те рассматривают ну никак не меньше месяца. Возят паспорта в Макао? Очень может быть. Но как тогда обходится отсутствие въездных штампов в Макао? Никак?
Извините за подробные расспросы, но довольно важно понять все эти детали - как работает механизм и на каких нормативных основах он зиждется. Также интересно если в качестве альтернативы Вы бы пошли напрямую в Представительство МИД КНР - были бы там требования к документам те же? Вот оплата точно была бы существенно меньше. Однако, приняли бы документы (без брони гостиницы, обратных билетов и т.п.)?