По делам службы мне приходится бывать в одном из приморских городов ЮВК, и китайцы, привыкшие иметь дело с россиянами, стараются поразить многообразием морепродуктов и способами их приготовления.
Это на самом деле грандиозно и по цене доступно.
До моря добираться долго, хоть город и считается крупным портом. И вот едем мы к морю сначала по одному длиннющему мосту, с двух сторон вода, скалистые острова, красотища, но это, оказывается река, которая в море как раз и впадает. Через какое-то время- опять длиннющий мост над песчаной жижей
Огромное пространство разбито сеткой на квадраты. По колено в жиже бродят люди в сапогах и соломенных шляпах. Ближе к "берегу" скучены небольшие судна и лодки. Мост очень высокий, едем быстро, так что детали рассмотреть сложно. Но китайцы объясняют:" Это море. Это знаменитые плантации морепродуктов"-"Но это же песок
"- "Да, песок, но здесь бывает вода"
Короче, я поняла так, что вода на этих плантациях бывает во время прилива. И что большая часть морепродуктов выращивается искусственно.
Пробовала поискать более подробную информацию, не получилось. Может быть, кто-нибудь сможет помочь ссылочкой или просто рассказом на эту тему?