Детское питание в Китае: пюре, соки, кашки/меню наших деток

[Sonja25]

А может не стоит вообще давать дитенку эти соки? Ни в свежевыжатом, ни тем более пакетированном нет ничего хорошего. Свежевыжатый приводит к огромному выбросу инсулина, что в дальнейшем ведет к развитию сахарного диабета. В США и странах, где есть традиция употребления выжатых соков особенно на завтрак, диабет уже стал болезнью национального масштаба. А пакетированный вообще кака еще та. Уж лучше фруктик живьем съесть, а выпить можно компот, морс, варенье развести. Но Вы мама, Вам и решать. Это сугубо мое мнение.

[Bing Xin]

Свежевыжатый сок приводит к несущественно большему выбросу инсулина, чем фрукт.  Единственное отмечу, что соки рекомендуют разбавлять водой/льдом. И, по-моему, об этом написано в любой современной книжке о кормлении-воспитании.
Ну а диабет уж не от соков, а от попсовых кол-спрайтов, чупа-чупсов, конфет-мороженых, макдаков и пр.

[suirda]

творожка вообще никакого не нашла... даже в карефуре местном, уж не знаю где и покупать...

я творожок ребёнку делаю сама из кефира от кефирного грибка

[Kitaianka]

А может не стоит вообще давать дитенку эти соки? Ни в свежевыжатом, ни тем более пакетированном нет ничего хорошего. Свежевыжатый приводит к огромному выбросу инсулина, что в дальнейшем ведет к развитию сахарного диабета. В США и странах, где есть традиция употребления выжатых соков особенно на завтрак, диабет уже стал болезнью национального масштаба. А пакетированный вообще кака еще та. Уж лучше фруктик живьем съесть, а выпить можно компот, морс, варенье развести. Но Вы мама, Вам и решать. Это сугубо мое мнение.

это миф.
человек может есть на обед завтрак и ужин по бочке меда и запривать колой но если у него нет предрасположенности к диабету его и не будет.
и неукжели в варенье больше полезного чем в соке?
а если брать америку, пусть меньше едят гамбургеров с колой и проблем будет меньше.

ну я даю \ребенку то что он пьет.
естественно сок водой разбавляю

[Kitaianka]

я творожок ребёнку делаю сама из кефира от кефирного грибка

к сожалению я сама не молочный человек, не переношу даже запахи кефиров и т.п.
так что самой к сожалению делать не получится.
удивило что тут вообще не видно нормлаьный йогуртов (они или жидкие питьевые или набухано туда крахмала, аж ложка стоит), не поймешь что дитю давать.

[tigrenka]

у нас тут (в гуанчжоу) в квартале (но думаю не только) доставляют свежее  козье молоцо в бутылочнках по 200 гр.

а можно координаты компании?

 свареные самими каши он категорически не ест(((

а вы добавляете овощи, мясо в кашу? или фрукты?

[Terra]

Девушки! Научите сварить грудному ребенку гречневую кашу из русской гречки, чтобы на грудном молоке получилась. Моей фантазии хватило только на то, чтобы превратить крупу в порошок в кофемолке. И что теперь с ним (порошком) дальше делать? Не варить же кашу в самом деле на грудном молоке, никаких веществ там не останется. 

[tigrenka]

Девушки! Научите сварить грудному ребенку гречневую кашу из русской гречки, чтобы на грудном молоке получилась. Моей фантазии хватило только на то, чтобы превратить крупу в порошок в кофемолке. И что теперь с ним (порошком) дальше делать? Не варить же кашу в самом деле на грудном молоке, никаких веществ там не останется. 

почему бы не сварить обычную кашу на воде, в готовом виде смолоть ее погружным блендером и добавить грудное молоко?

[Terra]

почему бы не сварить обычную кашу на воде, в готовом виде смолоть ее погружным блендером и добавить грудное молоко?

Спасибо. А об`ясните бестолковой, что такое погружной блендер и как он должен выглядеть, потому что мой домашний с гречкой не справляется (наверно у меня соковыжималка).

[сибирь]

Спасибо. А об`ясните бестолковой, что такое погружной блендер и как он должен выглядеть, потому что мой домашний с гречкой не справляется (наверно у меня соковыжималка).

http://kitchen.domikbt.ru/item/2271/MR_4050_R_HC/

[Kitaianka]

а можно координаты компании?
а вы добавляете овощи, мясо в кашу? или фрукты?

координаты скажу завтра,

по поводу каши, как мы только не пробовали! с молоком и без, с маслом и без, с фруктами и без, с сахаром и без. никакую не хочет.
видимо в покупной какие-то вкусовые добавки есть.

[tigrenka]

Спасибо. А об`ясните бестолковой, что такое погружной блендер и как он должен выглядеть, потому что мой домашний с гречкой не справляется (наверно у меня соковыжималка).

да, такой как Сибирь предоставила, не обязательно Браун, китайский, заказанный на Таобао в 3 раза дешевле предыдущего Филиппса, работает лучше и дольше
Он очень удобен для каш, супов-пюре, приготовлении майонеза и пр.
Если дробить зерно сухое в муку, то лучше это делать у продавцов крупы, если у вас нет чем молоть.

[Kitaianka]

а мне больше нравится не погружаемый блендер а с чащей, как-то к нему больше приловчилась.

а чтобы зерно дробить можно еще кофемолку купить

[Terra]

да, такой как Сибирь предоставила, не обязательно Браун, китайский, заказанный на Таобао в 3 раза дешевле предыдущего Филиппса, работает лучше и дольше

Благодарю. А не сохранилась ли у Вас ссылочка на таобао, пожалуйста, который лучше, дешевле и дольше ?
А может кто прозорливый наткнулся еще и на детскую гречневую кашу на таобао. Выше прочитала, что в пекинских супермаркетах уже появилась, может и на таобао имеется. Буду признательна за ссылочку 

[tigrenka]

Благодарю. А не сохранилась ли у Вас ссылочка на таобао, пожалуйста, который лучше, дешевле и дольше ?
А может кто прозорливый наткнулся еще и на детскую гречневую кашу на таобао. Выше прочитала, что в пекинских супермаркетах уже появилась, может и на таобао имеется. Буду признательна за ссылочку 

На здоровье! именно того, что мы брали на данный момент нет в наличии, но за 122 ю., но их тут пруд пруди. Гляньте http://search.taobao.com/search?commend=all&q=%B2%A8%CE%AC%C0%D6%CA%D6%B3%D6%CA%BD%BD%C1%B0%E8%BB%FA&source=search1
Гречку мы берем в магазине, а вот кукурузную хлопьями без добавок заказываем тоже на Таобао. 1 пакет как раз на порцию.

[Larina]

С какого возраста можно давать детям готовые магазинные йoгурты для взрослых?

[FireHead]

 До 3 лет точно нельзя давать.

[Terra]

До 3 лет точно нельзя давать.

Почему же? 

[FireHead]

Потому что они для взрослых. Я регулярно читаю журнал "Мой ребенок", там в каждом номере отвечает на письма, вопросы врач-диетолог, она регулярно отвечает, что некоторые продукты можно давать детям не ранее 3 лет. В России для детей есть специальное молоко по возрастам, йогурты, творожки. От 6 месяцев, потом от года, далее с трех лет. Во взрослом йогурте и сахара больше, чем это можно ребенку, ну и еще, наверное, чего-нибудь. Скорее всего в Китае нет такого разнообразия. Я в Китай собираюсь с ребенком 10 месяцев (на пару месяцев) - и меня волнует как с молочными и кисломолочными продуктами для детей? Неужели придется самой делать творожок? так неохота, да и ребенок мой не любит такой...

[Terra]

Потому что они для взрослых.

Нигде ведь не написано на них, что они "Для взрослых", это же не алкогольная продукция. К 3 годам ребенок лопает уже все, что на родительском столе найдет, а ему все еще йoгурты нельзя  Сахара больше, но так ведь дети к этому возрасту уже шоколад и конфеты уплетают. Короче, непонятно мне  А нет ли ссылки на статью из прочитанного журнала?

[EssentialRoot]

Скорее потому, что они НЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ определенного возраста. Я к сожалению не в курсе, как китайская молочная промышеленность и педиатрия во главе с мин.здравоохранения оценивает кисломолочные продукты (в т.ч. и йогурты). Обычно вся необходимая информация должна быть на упаковке (по крайней мере во всех развитых цивилизованных странах).

[Kitaianka]

ну вариантов не так много, или делать йогукрты самим, или давать для взрослых или вообще никакие не давать...

к сожалению тут дейстивительно выбора мало.

а можно координаты компании?

извиняюсь что так долго, только вчера наконец взяла у него визитку))
вот фирма
http://kangquan888.cn/
там есть координаты
но если что по гуанчжоу у них телефон
020-85539995
бутылочка 200мл козьего молока у них стоит 6 юаней. если заказывать впероед скажем 100 и более бутылок то будет дешевле.
каждое утро приносит и ставит у нас в спец.ящик на двери.
платим раз в месяц.
ребенку нравится

[Larina]

Если йoгурт делать самим, то что в него класть, сахар, сахарозаменитель? И сколько? Действительно ли такой йoгурт будет полезнее магазинного?

[Kitaianka]

Если йoгурт делать самим, то что в него класть, сахар, сахарозаменитель? И сколько? Действительно ли такой йoгурт будет полезнее магазинного?

ну если использовать специальные йогурныеп закваски с бактериями, и делать все правильно то наверноле будет полезнее (в нем будет меньше консервантов) но это не так просто.
при этом надо учитывать что в китае найти нормальное молоко не просто и закваску...

[Larina]

ну если использовать специальные йогурныеп закваски с бактериями, и делать все правильно то наверноле будет полезнее (в нем будет меньше консервантов) но это не так просто.
при этом надо учитывать что в китае найти нормальное молоко не просто и закваску...

Нет, я все-таки на такие подвиги с йoгуртницами, заквасками и бактериями не готова...

Дома есть кефирный грибок, вот думаю если каким-то образом преобразовать получающийся от кефирного грибка кефир, может сойдет за подобие йoгурта?

Просто как-то дали ребенку (неполных 12 месяцев) попробовать магазинный йoгурт, так не могли оторвать при том, что он вообще едок у нас никакой.