Точно Laira написала! Такого выбора как в Китае, в России нет (вернее может и есть, но он мне недоступен).
Я год работала в небольшом городе (а как люди из Шеньчженя и Шанхая могут жаловаться мне вообще не понятно
), так мы с иностранными коллегами каждый день на обед ходили в разные места: то в корейку, то в японку, итальянка, местная сеть, лапша, хуого. Ценовая категория от 25 до 80 юаней (дороже всего сушки) на человека, все чисто, в торговых центрах или ресторанчиках, никаких ногтей
В России за эти цены только фастфуд, как тут выше уже говорили...
Лично я не брезгливая, я и 沙县小吃 уважаю, их пельмешки на пару
Aolika, для меня доуфу это соевый сыр (не знаю насколько это верно), отсюда и мужской род
Я вообще обожаю все сырное, поэтому по инерции люблю любой доуфу, даже вонючий, а вот дуриан да... газовая атака... я и конфетками его пыталась есть, и свежий - не выходит
Еще есть в Китае такой коварный продукт - лаюй - вяленная рыбка с душком, пока она холодная есть можно, а когда жарится... лучше рядом не стоять, запахом и пришибить может