Автор Тема: Домашние обеды в Шанхае  (Прочитано 54168 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн russian_cuisine

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #25 : 14 Апреля 2009 15:32:52 »
а вы полуфабрикаты (пельмени, котлеты) делаете?


Здравствуйте!
пельмени, вареники. котлеты есть в меню - если есть желание, поставим как полуфабрикат.

Оффлайн Alexander_S

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1091
  • Карма: -12
  • Пол: Мужской
  • Skype: alexander_china1
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #26 : 15 Апреля 2009 00:44:51 »
К празднику Великого Христова Воскресения предлагаем пасхальные куличи (паски)

150 гр - 10 юаней
200 гр - 12 юаней
250 гр - 15 юаней

Заказы принимаются до вечера среды. Доставка - в пятницу в течение дня. Доставка  - бесплатно.
нам всех по 3!!! скидки будут? ;) O:)
"Зима близко"(с)

Оффлайн Северянка

  • Профессионал
  • ****
  • Сообщений: 252
  • Карма: 8
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #27 : 15 Апреля 2009 03:17:01 »
Чёрный хлеб продают в Карифо (Карифуре, не знаю, как вам удобнее), немецкий батон 500 грамм, стоит 20 ю. Очень вкусный:)))
Если на Востоке вы чувствуете себя европейцем, а на Западе - азиатом, значит вы - русский.

Оффлайн Северянка

  • Профессионал
  • ****
  • Сообщений: 252
  • Карма: 8
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #28 : 15 Апреля 2009 03:19:27 »
Были бы у Вас варенники с творогом..., цены бы Вам не было:)))
Здесь всё можно найти, а вот творог... Сама делать не буду, не уговаривайте ;D
Если на Востоке вы чувствуете себя европейцем, а на Западе - азиатом, значит вы - русский.

Оффлайн russian_cuisine

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #29 : 15 Апреля 2009 06:08:43 »
нам всех по 3!!! скидки будут? ;) O:)

спасибо за заказ! а куда везти? Адрес отправьте, пожалуйста, на ящик [email protected]

спасибо!

Оффлайн russian_cuisine

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #30 : 15 Апреля 2009 06:10:35 »
Были бы у Вас варенники с творогом..., цены бы Вам не было:)))
Здесь всё можно найти, а вот творог... Сама делать не буду, не уговаривайте ;D

а нам и так цены нет ;D
проблема здесь не в твороге, а в молоке, молоко не жирное.
а при наличии нормального молока сделать творог гораздо менее 麻烦 чем выпечь паску, я вас уверяю ;)
спасибо за Вашу поддержку!

Оффлайн russian_cuisine

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #31 : 15 Апреля 2009 06:12:02 »
Чёрный хлеб продают в Карифо (Карифуре, не знаю, как вам удобнее), немецкий батон 500 грамм, стоит 20 ю. Очень вкусный:)))

мы видели за 10 (маленький) и за 32 (большой). за 20 не попадался :)
да, хлеб и правда вкусный. жаль только не русский и не домашний ;)

Оффлайн kamchadalochka

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 219
  • Карма: 4
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #32 : 15 Апреля 2009 10:40:01 »
Были бы у Вас варенники с творогом..., цены бы Вам не было:)))
Здесь всё можно найти, а вот творог... Сама делать не буду, не уговаривайте ;D

творог здесь есть, правда в вареники его не положишь  :-[ но так поесть можно.
продается в карефуре, cottage cheese называется.

Оффлайн HATIS-UA

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1613
  • Карма: 64
  • Пол: Женский
  • Skype: asaulenko7805
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #33 : 15 Апреля 2009 11:15:12 »
творог здесь есть, правда в вареники его не положишь  :-[ но так поесть можно.
продается в карефуре, cottage cheese называется.

Это не творог,а сыр домашний,он солёный!!!Сырники делать нормально,а вот кушать его мне совсем не понравилось.
Elena.
Уж сколько жизнь нас не учила,а сердце верит в чудеса...

Оффлайн сибирь

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1175
  • Карма: 36
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #34 : 15 Апреля 2009 11:24:29 »
Это не творог,а сыр домашний,он солёный!!!Сырники делать нормально,а вот кушать его мне совсем не понравилось.

Согласна.:)

russian_cuisine, могу поделиться с Вами кефирным грибком, если надо. ;)

Нам тоже пасхальные куличи надо. Заказ отправлю в личку.

Оффлайн Северянка

  • Профессионал
  • ****
  • Сообщений: 252
  • Карма: 8
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #35 : 15 Апреля 2009 11:42:50 »
russian_cuisine, мы видели только за 20ю настоящий чёрный хлеб, вкус от нашего не отличается. Правда, этот хлеб долгого хранения, на батоне аж до сентября:))) Попробуйте, возможно Вам понравится:)
А варенники с творогом ждём:)
Если на Востоке вы чувствуете себя европейцем, а на Западе - азиатом, значит вы - русский.

Оффлайн Александр Мальцев

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 2343
  • Карма: 98
  • Пол: Мужской
    • Магазета - Китай, китайский язык, новости КН
  • Skype: magazeta
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #36 : 15 Апреля 2009 11:44:48 »
Смотрю темой многие заинтересовались. Кажется я знаю, кто скрывается за ником russian_cuisine :) Пудун, русская кухня, напротив магазин "Лотус"... :) шучу, шучу. Не может быть она.
Сообщения в личке проверяю редко. Пишите на почту.
Магазета / Laowaicast - подкаст о Китае / Физиономия Рунета №656

Оффлайн Северянка

  • Профессионал
  • ****
  • Сообщений: 252
  • Карма: 8
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #37 : 15 Апреля 2009 11:45:44 »
kamchadalochka, спасибо большое:) Но я не люблю просто творог, мне либо сырники, либо варенники с творогом нужны :-[
Если на Востоке вы чувствуете себя европейцем, а на Западе - азиатом, значит вы - русский.

Оффлайн HATIS-UA

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1613
  • Карма: 64
  • Пол: Женский
  • Skype: asaulenko7805
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #38 : 15 Апреля 2009 11:51:15 »
мы видели только за 20ю настоящий чёрный хлеб, вкус от нашего не отличается. Правда, этот хлеб долгого хранения, на батоне аж до сентября:)))

Я видела чёрный хлеб,он как бы мокрый,в герметичной прозрачной упаковке,цена помоему 19 ю и срок хранения пол года.Только там куски,как у хлеба-кирпичик.Я пару раз покупала,но смущают консерванты....Покупаю в Марко Поло за 5 и 7 ю,тоже вполне приличный хлеб,очень похож на русский.
Elena.
Уж сколько жизнь нас не учила,а сердце верит в чудеса...

Оффлайн russian_cuisine

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #39 : 15 Апреля 2009 18:19:05 »
Согласна.:)

russian_cuisine, могу поделиться с Вами кефирным грибком, если надо. ;)


Спасибо огромное! Конечно надо!!!  :w00t:
мы пытались сделать из здешнего магазинного молока творог - из огромной бутылищи творога получилось грамм на 100 максимум :'(
ничего, найдем варианты :D

Оффлайн russian_cuisine

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #40 : 15 Апреля 2009 18:21:05 »
russian_cuisine, мы видели только за 20ю настоящий чёрный хлеб, вкус от нашего не отличается. Правда, этот хлеб долгого хранения, на батоне аж до сентября:))) Попробуйте, возможно Вам понравится:)
А варенники с творогом ждём:)


 :o нет, такой не попадался. надо поискать.
мы полны оптимизма и считаем, что найдем вариант добыть нормальный творог! просто нам надо немного времени.
спасибо вам всем за поддержку!

Оффлайн Andmiral

  • Профессионал
  • ****
  • Сообщений: 407
  • Карма: 6
  • Пол: Мужской
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #41 : 15 Апреля 2009 21:56:34 »
выход творога ок. 20% т.е. из 2-х литров молока должно быть ок. 400 гр.
russian_cuisine, кстати как вас в миру? - работайте над технологией... :)

удачи и приятного аппетита вашим клиентам! :)
Tomorrow belongs to those who prepare for it today

Оффлайн russian_cuisine

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #42 : 15 Апреля 2009 21:59:46 »
выход творога ок. 20% т.е. из 2-х литров молока должно быть ок. 400 гр.
russian_cuisine, кстати как вас в миру? - работайте над технологией... :)

удачи и приятного аппетита вашим клиентам! :)


нет, технология тут не при чем, молоко не то было :-\
но работаем в любом случае!
спасибо за Вашу постоянную поддержку!

Оффлайн Александр Мальцев

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 2343
  • Карма: 98
  • Пол: Мужской
    • Магазета - Китай, китайский язык, новости КН
  • Skype: magazeta
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #43 : 16 Апреля 2009 00:04:21 »
Мы покупали йогурт, желательно самый кислый, без добавок, в больших бутылках и смешивали его с молоком. Где-то этот рецепт на Полушарии есть. Творог получался вкусный.
Сообщения в личке проверяю редко. Пишите на почту.
Магазета / Laowaicast - подкаст о Китае / Физиономия Рунета №656

Оффлайн russian_cuisine

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #44 : 17 Апреля 2009 15:09:09 »
Мы покупали йогурт, желательно самый кислый, без добавок, в больших бутылках и смешивали его с молоком. Где-то этот рецепт на Полушарии есть. Творог получался вкусный.


нам уже обещали гриб волшебный :D

простите нас, вчера и сегодня заняты выпечкой и разъездами.

Доставка по Пудону начинается с понедельника. Меню вышлем всем желающим вечер субботы-день воскресенья.
Доставка по Пуси как и планировалось - с 25 числа.

Спасибо всем за поддержку!

Оффлайн russian_cuisine

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #45 : 19 Апреля 2009 11:26:37 »
                                             Russian cuisine – Русская кухня
                                                   Домашние обеды в Шанхае
                                 МЕНЮ на 20 апреля 2009 года (понедельник)
                                                      Доставка по Пудону

Салаты
Салат из огурцов и помидоров со сметаной                  12 юаней

Первые блюда
Борщ на курином бульоне со сметаной               15 юаней
Вторые блюда
Котлеты 3 шт                           15 юаней
Гарниры
Пюре картофельное                        10 юаней

Дополнительные блюда:
Блины с маслом, джемом или сметаной 3 шт            10 юаней
                                     
Электронный адрес для связи:
[email protected]   
Ссылка на Полушарии:
http://polusharie.com/index.php/topic,118982.0.html      

Дорогие друзья! Просим Вас оформлять заказ как можно раньше! Максимум до 6 утра понедельника.
Так же просим Вас сообщить, если доставка необходима строго к какому-то времени.

Оффлайн russian_cuisine

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #46 : 19 Апреля 2009 11:27:45 »
                                       Russian cuisine – Русская кухня
                                                   Домашние обеды в Шанхае
                                   МЕНЮ на 21 апреля 2009 года (вторник)
                                                Доставка по Пудону

Салаты
Капуста с яблоком с йогуртом                  8 юаней

Первые блюда
Суп фасолевый со сметаной                     10 юаней
Вторые блюда
Пересыпка (тушеная капуста с рисом и мясом)            15 юаней

Дополнительные блюда:
Блины с маслом, джемом или сметаной 3 шт            10 юаней
                                     
Электронный адрес для связи:
[email protected]   
   

Оффлайн russian_cuisine

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #47 : 19 Апреля 2009 11:28:59 »
                                       Russian cuisine – Русская кухня
                                                   Домашние обеды в Шанхае
                                        МЕНЮ  на заказ (субпродукты)
                                             (меню будет дополняться)
                                          Доставка по всему городу.

1.   Блины (холодные)  15 шт                                          40 юаней
2.    Драники из кабачка   15 штук                                              35 юаней      
3.   Драники из картошки (холодные) 15 шт                               30 юаней
4.   Пельмени  домашние1 кг                          30 юаней
5.   Вареники  домашние 1 кг                          30 кг
6.   Рулет с орехами 100 гр                                  8 юаней
7.   Плюшка 1 шт                                        5 юаней                     

Электронный адрес для связи:
[email protected]   

Доставка - в течение 3х суток после заказа.

Оффлайн Nattela

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 68
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #48 : 20 Апреля 2009 15:15:46 »
А мне так хочется холодец, да с горчичкой ::)

Оффлайн Nikolai2008

  • Профессионал
  • ****
  • Сообщений: 481
  • Карма: 11
  • Пол: Мужской
Re: Домашние обеды в Шанхае
« Ответ #49 : 20 Апреля 2009 17:07:23 »
                                       Домашние обеды в Шанхае
                                        МЕНЮ  на заказ (субпродукты)
                                             (меню будет дополняться)
                                          Доставка по всему городу.

Если я правильно понял, "по всему городу" будет доставляться только то, что указано в меню? Т.е. никаких тебе супов, горячего и пр.?