Автор Тема: Еще один словарь  (Прочитано 14379 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн АНАТОЛИЙ ВАДИМОВИЧ СОЛНЦЕВ

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6271
  • Карма: 80
  • Пол: Мужской
    • 日露人
  • Skype: nichirojin1958
Еще один словарь
« : 16 Февраля 2006 13:20:57 »
Спасибо коллегам и друзьям - дали ссылку на висящий в сети мини-словарь терминологии.

http://www.japantoday.ru/gour/gloss.shtml

Всё подряд сразу бросаться разбирать не будем, но есть и во множестве страноведческие неточности и разночтения. Постепенно разберемся и в них.

ДО:РО-гу  ОСИЛИТ ИДУЩИЙ
ДО:РО-га ЛОЖКА к ОБЕДУ

ГО-ЮККУРИ ДО:ДЗО!   

http://www.japantoday.ru/gour/index.shtml
« Последнее редактирование: 16 Февраля 2006 13:30:41 от АВС »
Если горы не идут к Магомету... То Магомет идет и строит в интернете свой сайт... А лучше гор могут быть только

Оффлайн Mechta

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1143
  • Карма: 24
  • Пол: Женский
    • Блог
Re: Еще один словарь
« Ответ #1 : 27 Февраля 2006 13:39:57 »
Скажите, а как будет по-японски "паприка" ? :-\ и чем её можно заменить? ::)
Ни один дарвинист из принимаемого им происхождения человека от низших животных не выводил того заключения, что человек должен быть скотиной. (В.С. Соловьёв)

Оффлайн MIREI

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 6
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
Re: Еще один словарь
« Ответ #2 : 27 Февраля 2006 14:38:07 »
[qуоте аутхор=Мечта линк=топиц=37047.мсг263071#мсг263071 дате=1141018797]
Скажите, а как будет по-японски "паприка" ? :-\ и чем её можно заменить? ::)
[/qуоте]Так и будет:"папурика"-сладкии перец(краснии,желт.,оранж.),а вот заменить его чем-либо будет сложновато,хотя,может кто-нибудь что и подскажет...

Оффлайн Mechta

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1143
  • Карма: 24
  • Пол: Женский
    • Блог
Re: Еще один словарь
« Ответ #3 : 27 Февраля 2006 14:39:55 »
[qуоте аутхор=Мечта линк=топиц=37047.мсг263071#мсг263071 дате=1141018797]
Скажите, а как будет по-японски "паприка" ? :-\ и чем её можно заменить? ::)
[/qуоте]Так и будет:"папурика"-сладкии перец(краснии,желт.,оранж.),а вот заменить его чем-либо будет сложновато,хотя,может кто-нибудь что и подскажет...
Ой, спасибо! Спасибо! Всё оказалось так просто, а я себе уже на впечатляла этой паприки... ;D это оказался болгарский перец...
Ни один дарвинист из принимаемого им происхождения человека от низших животных не выводил того заключения, что человек должен быть скотиной. (В.С. Соловьёв)

Оффлайн fuga

  • Профессионал
  • ****
  • Сообщений: 440
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
Re: Еще один словарь
« Ответ #4 : 11 Июля 2008 05:54:05 »
A помойму "паприка" -ето смесь спецый, а болгарскей перец ето "капсикам" ;)

Оффлайн Sinoeducator

  • Глобал-модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 4768
  • Карма: 208
  • Пол: Мужской
Re: Еще один словарь
« Ответ #5 : 11 Июля 2008 06:10:12 »
A помойму "паприка" -ето смесь спецый, а болгарскей перец ето "капсикам" ;)

Нет-нет: "паприка" - это именно цветной перец - желтый или красный.
Зеленый сладкий зовут славным словом "пИман" :)

Оффлайн fuga

  • Профессионал
  • ****
  • Сообщений: 440
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
Re: Еще один словарь
« Ответ #6 : 11 Июля 2008 07:13:10 »
гумэнэ ::)капсикам ето на английском ;D
Паприка - приправа, смолотая из сушеного сладкого мясистого перца Capsicum annum красных сортов.  Если брать одинаковое количество цитрусовых и паприки, в паприке содержится больше витамина-С. Перец возбуждает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, усиливает работу поджелудочной железы. Входит в состав смесей для барбекю, основная специя в гуляше, чили и используется индийской, марокканской и европейской кухнях. А также на Среднем Востоке. В кулинарии используется обычно молотая сушеная паприка. Помимо вкуса и запаха она окрашивает пищу в красный или оранжевый цвет, но следует помнить, что это происходит только при нагревании. При этом паприка легко подгорает, приобретая горький привкус.  :P
Хорошо влияет на кровообращение и помогает при ревматизме. Используется в пищевой промышленности в качестве красителя. ;)
Хорошая паприка должна быть ярко-красного цвета. Грязно-коричневый цвет свидетельствует о том, что паприку пора выкинуть.Хранить паприку надо в сухом темном месте - солнечный вкус убивает е вкус и аромат. ;D



« Последнее редактирование: 11 Июля 2008 07:22:20 от fuga »