Исходя из своего опыта работы в Китае не преподавателем русского языка могу сказать следующее. К сожалению, в Китае существует возрастной ценз для иностранных преподавателей. 59 лет - последний срок для заключения контракта, так как в 60 лет Вам государственные высшие учебные заведения (колледжи, университеты) продлевать контракт не имеют права. Это из-за медицинской страховки. Я имею ввиду официальное оформление. Вы написали о 30-летнем опыте преподавания, если так, то хоть Вы и ощущаете себя молодой, но китайские работодатели так могут не подумать, к сожалению. Тем более, надо предоставлять данные паспорта. В моем университете (в городе 3-го уровня) работают 3 преподавателя РКИ. Все моложе 30. А если честно, то все до 27. Хотя все профессионалы очень высокого уровня, не с улицы пришли, а был жестокий отбор. Все девушки имеют профильное образование и опыт работы с китайскими студентами на родине. Были рекомендованы для работы в моем университете российскими университетами-партнерами (Уссурийск, Владивосток). В Китае зачастую не огромный опыт нужен, а молоденькое личико, плюс надо нравиться студентам, если Вы знаете специфику Китая, то Вы меня поймете. Быть готовым работать за низкую зарплату, не создавать проблем ни принимающей кафедре русского языка, ни иностранному отделу. Что очень трудно человеку с большим опытом и регалиями, это я по себе знаю. Самоуважение тоже трудно подавить. Повторяю, это я не про Пекин и другие города высшей лиги. Что там происходит, наверное, всякие варианты возможны. Однако, удачи Вам.