Предлагаю рецепт из кореискои кухни, многие мои подруги готовили, вот и вам предлагаю попробовать:
Жаркое из свинины(можно заменить на wo hua rou):
Нарезать поллуковицы,немного зеленого лука или лука-пореи,туда же добавляем 2 зубчика чеснока,1 ст. ложку кунжутного масла, кунжута, 2ст.ложки сахара, 2 ст.ложки соевого соуса, 2 ст.ложки пасты из красного перца(продается в любом кореиском магазине или супермаркете), немного черного перца,порезать свинину небольшими кусочками, и все это смешать, оставить на 10 минут, что бы мясо пропиталось, а затем обжарить на среднем огне.
Приятного аппетита, надеюсь понравится!
