Если гимнастика для ума, так тому и быть, возразить нечего.
Все равно трудно определить и составить классификацию по всем видам. Тут в одном виде иногда сложно понять, кем является человек, что же говорить, когда переплетаются и сочетаются несколько видов единоборств.
И все-таки стаж тоже имеет информативность, в связке с другими факторами. К примеру, ты знаешь, что человек занимался в определенном месте, у хорошего, известного тренера. Стало быть предпосылки к тому, что он хорошо обучен, если занимался в течение длительного времени. Конечно может быть и наоборот, но тут нужно опять же учитывать взаимосвязь нескольких факторов, а не только времени занятий.
Про любителей и профессионалов. Любетельский бокс отличается от профессионального (правилами, техникой, подготовкой). Однако, членов любительской сборной по боксу называют любителями, но на самом деле, с их подходом к делу (количеством времени, сил затрачиваемых на тренировку, оплатой труда и т.д.) они профессионалы.
Про бокс опять же, сколько там определений стилей ведения боя, бойцов: темповик, нокаутер, активный боксер, дистанционник, действующий на контратаках, оборонного стиля, игровик и т.д.