Скачал инфо из МОНГОЛЬСКОГО РАЗДЕЛА.
Реально ли достигнуть среднего уровня по этим учебникам ?
Какие подводные камни ожидают изучающего монгольский ?
Есть ли монгольский канал на спутнике HOTBIRD ?
Буду благодарен за ответ. 
Без аудио материала, мне кажется, это невозможно

Ведь произношение не передать транскрипцией... Даже с преподавателем пытаешься читать незнакомое слово, как оно написано, забывая, что половина гласных просто проглатывается. А преподаватель поясняет, что нужно воспользоваться ИНТУИЦИЕЙ в том, как его прочесть...

Грамматика там основная есть, в том учебнике, который на русском языке, а дальше только словарный запас пополнять и нюансы грамматические, стилистические и пр.
В 4х язычном словаре возможно есть, как в лингве, возможность прослушать слово, точно не помню, установите, попробуйте.
Удачи.