Пирог похожий на Пиццу.
Тесто: мука, сметана, сливочное масло, яйцо, разрыхлитель теста (или гашеная сода), соль.
Смазываю лоток маслом и равномерно распределяю тесто на дне. (Главное, чтобы по краям не получилось , типа обруча, из пустого теста).
Сверху слоями: кетчуп, колбаса, тертые соленые огурчики, мелко порезанная курочка. Лук, морковь, баклажан "припускаю" на сковороде и выкладываю следующий слой. Сверху помидоры и тертый сыр. Соль, перец. В духовку минут на 20 — 25 ть.