Автор Тема: Корейская кухня  (Прочитано 65437 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LostCat

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6382
  • Карма: 222
  • Пол: Женский
Re: Корейская кухня
« Ответ #125 : 30 Марта 2011 12:36:55 »
а если его до этого не кормить с недельку, то он потом еще и добавки попросит Н:)
   Опытные мушшшыны подтянулись... ;D
"...Кот, который любил Петь...";-)

Оффлайн Lerka

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 148
  • Карма: 4
  • Пол: Женский
Re: Корейская кухня
« Ответ #126 : 30 Марта 2011 12:44:59 »
   Вы ему подсуньте как-нибудь курицу, запеченную в майонезе и с чесночком, по-русски, скажем так ;D - не думаю, что он откажется и будет стенать по корейской еде O:), гыгыгы...
Нет нет нет! Он у меня очень любит русскую кухню!! 8-) Да и по-моему он ваще ВСЯКУЮ кухню любит  :lol:
不管三七二十一

Оффлайн JJ в Разливе!

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 2809
  • Карма: 33
  • Пол: Мужской
    • Just relax!
Re: Корейская кухня
« Ответ #127 : 30 Марта 2011 12:47:34 »
Расскажу историю свою :) проводил я как-то лето в глухом ауле у родственников, где по-казахски жрать как обычно кроме хлеба с чаем нечего а по вечерам делается такое блюдо как "шыжЫк" - сальные ошметки с курдюка барана жарятся в обильном масле после чего вся семья макает туда хлеб и ест...

В начале я упорно отказывался от этого, продолжая и по вечерам дневную традицию чая с маслом и хлебом... но через несколько дней я был уже наравне со всеми в поедани шижЫка :)

так что, как говорится голод не тетка.
Поставивший мне минус в карму,
Да благославлён будет!

Оффлайн Olya Yskova

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 9
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
    • Vkontakte
  • Skype: happynesspyps
Re: Корейская кухня
« Ответ #128 : 29 Июля 2011 02:53:22 »
я очень хочу научиться готовить хотя бы элементарные блюда из корейской кухни, но не понимаю и половины что здесь или на других сайтах написано, непонятные слова, непонятные названия самих блюд...а в городе моем никаких корейских магазинов нет, чтобы как-то сориентироваться...)))
я очень люблю Азию))

Оффлайн LostCat

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6382
  • Карма: 222
  • Пол: Женский
Re: Корейская кухня
« Ответ #129 : 29 Июля 2011 12:01:48 »
я очень хочу научиться готовить хотя бы элементарные блюда из корейской кухни, но не понимаю и половины что здесь или на других сайтах написано, непонятные слова, непонятные названия самих блюд...а в городе моем никаких корейских магазинов нет, чтобы как-то сориентироваться...)))
   Я давала страницей ранее ссылки на русском языке - все доступно и просто написано... ;) Ну и не думаю, что Вам просто обязательно надо научиться готовить корейские блюда: поживете в Корее, поймете, что Вам нравится, а что нет, может, желание их готовить ваще отпадет ;D
   Рецепты корейской кухни на русском языке ;):
http://russian.visitkorea.or.kr/rus/search/RusSearch.jsp
http://russian.visitkorea.or.kr/rus/CU/CU_RU_4_2_1_1.jsp
"...Кот, который любил Петь...";-)

Оффлайн Tim4

  • Профессионал
  • ****
  • Сообщений: 429
  • Карма: 7
Re: Корейская кухня
« Ответ #130 : 29 Июля 2011 13:54:12 »
Цитировать
а в городе моем никаких корейских магазинов нет, чтобы как-то сориентироваться...)))
Без корейских продуктов как вы их готовить-то будете? У них масло, сироп, соус, всякие приправы - всё другое, с корейским вкусом, не как в россии.

Оффлайн LostCat

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6382
  • Карма: 222
  • Пол: Женский
Re: Корейская кухня
« Ответ #131 : 29 Июля 2011 14:03:19 »
Без корейских продуктов как вы их готовить-то будете? У них масло, сироп, соус, всякие приправы - всё другое, с корейским вкусом, не как в россии.
    Нуууу... Смотря где человек живет, наверное ;D, у нас во Владивостоке, к примеру, корейских продуктов - до-фи-га! :w00t:
"...Кот, который любил Петь...";-)

Оффлайн nnas

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
Re: Корейская кухня
« Ответ #132 : 21 Января 2014 21:51:02 »
Здравствуйте всем, есть ли в Корее курсы повара на русском языке?)) очень хочу научиться. если знаете подскажите пожалуйста

Оффлайн kostja

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 173
  • Карма: 0
    • photosight
Re: Корейская кухня
« Ответ #133 : 23 Февраля 2016 02:22:36 »
Посоветуйте рецепт Gami Chicken "похожий на правду", на английском языке, с ютуба или другого видеосервиса.
Меня попросил один австралиец, живущий в Бельгии.
Спасибо.

Оффлайн Sweet_Darla

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 1
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
Re: Корейская кухня
« Ответ #134 : 18 Марта 2016 22:56:44 »
К вопросу о корейских блюдах - вот один из моих любимых, очень вкусно и оригинально по вкусу получается http://tvoirecepty.ru/recept/funchoza-po-koreiski. Или еще иногда готовлю такой вкусный салат из кальмаров и моркови

Для него нужны:
Морковь 200 гр
Лук репчатый 20 гр
Кальмар 1 шт
Сок лимона 1/2 ч.л.
Соевый соус 2 ч.л.
Кунжутные семечки 1 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Отвариваем кальмара пару минут, потом остужаем, нарезаем его соломкой, а также остальные ингредиенты.
Перемешиваем. Заправляем соевым соусом и маслом. Добавляем зеленый лук. Вкуснотища готова!  :)