Восточное Полушарие
Японский форум => Всё о японской кухне => Поваренная книга => Тема начата: zheka-muha от 10 Августа 2005 11:14:24
-
Чего то вдруг сало захотелось... ;D
В Японии вообще в природе оно есть? Или сразу в бекон нарезаный все идет?
Может где продается не соленое сало, сам бы сделал, не проблема.
Кто знает? Поделитесь опытом. Ну может еще и иероглифами или азбукой какой-нибудь напишите , как спрашивать.
А укроп у них тут есть? :P
Видел недавно свеклу, сначала подумал -что это редиска, мааленькая очень.
Не растет наверное в таком климате? :-[ :-* :'(
-
Чего то вдруг сало захотелось... ;D
В Японии вообще в природе оно есть? Или сразу в бекон нарезаный все идет?
Может где продается не соленое сало, сам бы сделал, не проблема.
Кто знает? Поделитесь опытом. Ну может еще и иероглифами или азбукой какой-нибудь напишите , как спрашивать.
А укроп у них тут есть? :P
Видел недавно свеклу, сначала подумал -что это редиска, мааленькая очень.
Не растет наверное в таком климате? :-[ :-* :'(
Сало надо солить самому. Или привыкать есть каракатицу...
Укроп либо в дорогих магазинах ДИ-РУ кличут... или дикорастущий, не спутай с ромашкой...
Свеклу можно найти в магазине за Посольством РФ внизу...
-
Укроп бывает не только в дорогих магазинах, а в обычных супермаркетах. Я, например, в Сейю покупала. Правда, дороговат и не такой ароматный. Укропное семя бывает в отделах, где специи продаются.
А сало - покупается свиная грудинка без косточек и засаливается великолепно. Спрашивай, где бута-нику продаётся (свинина), а там уж гляди.
Кстати, в магазине "за Посольством" и укроп бывает солидным таким пучком и дешевый.
-
А свекла мелкая, если с ботвой вместе продается (ну, или средняя). А без ботвы - всегда крупная. Покупала такую в Токю на Шибуе, в Кинокунии в Кичиджеджи, скажем.
Кстати, в магазине за посольством свекла действительно из Голландии. Хозяин говорил, что в Японии её не выращивают.
-
Укроп бывает не только в дорогих магазинах, а в обычных супермаркетах. Я, например, в Сейю покупала.
Угу, я тоже все время укроп (ディル) в SEIYU покупаю. :)
-
Укроп бывает не только в дорогих магазинах, а в обычных супермаркетах. Я, например, в Сейю покупала.
Угу, я тоже все время укроп (ディル) в SEIYU покупаю. :)
Я покупаю в "Самитто", там дешевле - 128 иен за пучёк ;)
-
Ну, всем спасибо ;D
Буду искать
Япошки на меня такими глазами смотрели. когда я сказал , что сало ем :P
Ну, как говориться кому сало, а кому натто(бобы какие-то вонючие :-\)
Что русскому хорошо ;D, то японец не пробовал еще. ::)
-
Справедливости ради надо заметить, что натто куда полезнее сала ;D
-
Справедливости ради надо заметить, что натто куда полезнее сала ;D
Тогда справедливости ради надо ещё заметить, что в сале нет халестерола, присутствует витамин С ;) и на вкус куда вкуснее натто ;D
Ещё сало в Токио продаёт Аня, номер телефона могу дать в привате. Она засаливает его с перцем и чесноком. 8)
-
Знаешь, а я натто полюбила всей душой. Ну, сало, конечно, салом, забывать не собираюсь ;D Особенно, раз оно так богато витаминами ;D ;D
-
Я тоже покупала укроп в супере рядом с домом, но потом надоело и я купила семена по инету, теперь он у меня на балконе растет, всегда свеженький ::)
-
Я тоже покупала укроп в супере рядом с домом, но потом надоело и я купила семена по инету, теперь он у меня на балконе растет, всегда свеженький ::)
А у меня его какая-то живность съедала на корню :(
-
Я тоже покупала укроп в супере рядом с домом, но потом надоело и я купила семена по инету, теперь он у меня на балконе растет, всегда свеженький ::)
А у меня его какая-то живность съедала на корню :(
тля скорее всего или мошки.. это бывает от некачественной земли или когда слишком сильно поливают
-
тля скорее всего или мошки.. это бывает от некачественной земли или когда слишком сильно поливают
Знаешь, самое загадочное - что никого не было видно. Тля и мошки - они ж на виду, понятно, откуда вред. А тут - просто нинзя какие-то насекомые - ни следочки, ни росточка не оставили после себя ;D
-
тля скорее всего или мошки.. это бывает от некачественной земли или когда слишком сильно поливают
Знаешь, самое загадочное - что никого не было видно. Тля и мошки - они ж на виду, понятно, откуда вред. А тут - просто нинзя какие-то насекомые - ни следочки, ни росточка не оставили после себя ;D
тогда я бы подозревала соседских котов ;D
-
Не, коты не катят: полочка, где у меня горшки стояли, такая узенькая, что ни один кот не смог бы ростки сожрать, не оставив следов! ;D
-
Аналогичная печальная история выращивания укропа, петрушки. Поделитесь как вы вырастили.
-
Dorogie posititeli etogo saita!!!! Podskazite gde konkretno mozno kupit sveklu??? : ??? Ili est li v Tokiyo magazin russkih produktov? :-\
-
Mila-Chan, в этой теме есть ответ на ваш вопрос.
Пожалуйста, не создавайте новые темы, если такой вопрос на форуме уже задавали.
-
привет скучающим-голодающим! ;D укроп и все остальное растет в Японии превосходно. вот купить проблема! :-\ сам я "не местный", то есть далек от столицы, но в Цугарщине уже пытаются ставить это на коммерцию. А я сам выращиваю в ящиках. только для свеклы нужны ящики глубокие(от 30см) и удобрений много. А укроп пожирают ночью ЯПОНСКИЕ вредители, но я средство такое нашел у японцев, пальчики оближешь.Но можно и просто водой смыть перед употреблением. ;D И у меня огород всегда здоров. чего и вам желаю! ;)