Восточное Полушарие
Японский форум => Всё о японской кухне => Тема начата: Dobryak от 23 Декабря 2009 17:11:21
-
В русскоязычном инете много информаций о полезности перепелиных яйиц. В частности после бомбежки Хиросимы и Нагасаки было наибольшее их употребление для ускоренного вывода тяжелых металлов из организмы. Даже есть в инете такое: "Правительство Японии возвело в ранг одного из 12 основных законов страны "...обязательное ежедневное употребление перепелиных яиц (2—3 штуки) в пищевом рационе детей и по возможности взрослых (особенно мужского пола)". И в настоящее время Япония является 2 страной в мире, после Китая, по количеству содержания перепелов.
Что говорят сами японцы о перепелах?
-
ни разу не слышал, чтобы чтото говорили. в магазине хотя продается полно. стоят копейки.
я покупал в свое время. но они мелкие и не понятно что особо с ними делать. я их пил просто, проламывая верхушку. но там реально внутри жидкости так, на один зуб. больше мороки с ними.
-
А сколько стоит в переводе на рубли?
-
А сколько стоит в переводе на рубли?
не помню если честно... давно не покупал. по-моему около 2 долларов за 10 штук чтоли.
-
читала,что полезнее всего есть их в "с*мятку" так сказать,в таком виде они усваиваются организмом лутше :)
для этого надо довести воду с яйцами до кипения и сразу выключить огонь
-
А ещё они в супе красиво смотрятся... 8-)
-
Спасибо всем, кто откликнулся.
И все же, в японском инете нет ничего о лечебных свойствах перепелиных яиц?
-
Спасибо всем, кто откликнулся.
И все же, в японском инете нет ничего о лечебных свойствах перепелиных яиц?
японский инет это такая вещь в себе, типа вечной иглы для примуса :)
-
В японском не знаю,а вообще говорят полезны сырые при язве желудка.
-
Спасибо всем, кто откликнулся.
И все же, в японском инете нет ничего о лечебных свойствах перепелиных яиц?
А чем Вам русский инет не нравится? ;D
http://www.e-pitanie.ru/zabytye_celiteli/yaiza.php (http://www.e-pitanie.ru/zabytye_celiteli/yaiza.php)
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-22915/ (http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-22915/)
http://www.povarenok.ru/articles/show/3260/ (http://www.povarenok.ru/articles/show/3260/) - все о перепелиных яйцах ::)
-
http://www.uzura.or.jp/ (http://www.uzura.or.jp/)