Автор Тема: Чай  (Прочитано 25870 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Xopek

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 5
  • Карма: 0
Чай
« : 05 Ноября 2007 10:35:07 »
Вчера покупала чай в местной лавочке около  Resort Intime - все как обычно выглядит, стоят банки с чаем, продаются. Просила я чай у-лун, молочный, как у них написано, поскольку именно его собрались привезти на гостинцы друзьям тк в прошлый раз он пользовался наибольшей любовью. Сторговавшись и определившись, что нужно мне 200 гр. на сначала попробывать в гостинице, а потом докупить его и какого-нибудь другого, мне предложили... заводскую пачку чая в вакуумной упаковке, аргументируя, что то, что в банке улун, и это тоже.
Напрашивается вывод, что покупать в лавочках совершенно не имеет смысла тк, похоже они просто пересыпают в банки фасованный на фабриках чай javascript:void(0);
Sad. И речь там и не идет о свежести, хоть каком-то качестве чая, или о нескольких сортах того же улуна, например..
Поэтому хотелось бы спросить у соотечественников на Хайнане - где Вы покупаете свой чай? И какой и где нравится? интересует соответственно Санья и Дадунхай..
Заранее спасибо!

Оффлайн g1007

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1225
  • Карма: 90
  • Пол: Мужской
Re: Чай
« Ответ #1 : 13 Ноября 2007 20:58:09 »
Покупал мало, в основном Гудинь. Чуть дорогого в универмаге в Дадунхае. Остальной дешёвый (юаней по 15-30 за пачку) в универсамах. С будуна в самый раз! ;D
Улун бывает в вакуумных упаковках, видимо поэтому его хозяин магазина не хотел открывать. На ощупь такая пачка твёрдая, как будто внутри всё склеено, а откроешь - всё можно высыпать. В такой упаковке чай лучше сохраняется.

Оффлайн ASSAL

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 19
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
нужна информация о ЧАЕ:)
« Ответ #2 : 21 Февраля 2008 14:59:00 »
пожалуйста, просвятите меня немного, интересуют самые популяные чаи на Хайнане (названия), ну и самые вкусрные конечно и примерные цены за полкило, или 100 грамм....
буду очень признательна за любую информацию, скоро ехать и хотелось бы ориентироваться в ценах.
« Последнее редактирование: 21 Февраля 2008 16:08:25 от ASSAL »

Оффлайн S.Y.

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 949
  • Карма: 46
  • Пол: Мужской
Re: Чай
« Ответ #3 : 24 Февраля 2008 21:39:21 »
На каждом углу буду предлагать местный Кудин. Но он не всем нравится - так как очень горький. Возьмите на пробу - пойдет, купите еще. Хотя, если быть точным, это и не чай вовсе, а чайное дерево. Родственник южноамериканскому Йерба Мате.
А так - хороши Улуны, Би Луо Чунь, хорошие сорта с жасмином - в виде скрученных шариков.
Не покупайте в Дадунхай, зайдите в центре в больших универмагах в чайные отделы, приценитесь, а потом можно и в чайный магазин, зная цену. В универмагах - она завышена. Цены на ярлыках всегда указаны - за полкило. Выше реальной обычно в 2-3 раза. Но - смотря где. И еще - берите развесной. Обычно - дешевле и свежее. Обращайте внимание, чтобы цвет чая был яркий, т.е., не серый и трухи чтобы - минимум, ну и запах, естественно. Это все признаки свежего продукта. Попросите - вам заварят. Так что и вкус оцените.
« Последнее редактирование: 24 Февраля 2008 21:41:44 от S.Y. »

Оффлайн g1007

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1225
  • Карма: 90
  • Пол: Мужской
Re: Чай
« Ответ #4 : 06 Апреля 2008 04:54:11 »
А мне улуны не понравились, вообще всё, что в виде маленьких шариков. Пуэр и Кудинь - понравились. Правда Кудинь очень даже не сразу распробовал! 8) К горечи его привыкаешь и начинает нравится.
Вообще люблю смотреть, как в горячей воде распускаются его листочки  ;)
Впрочем, всё это действительно на любителя.
« Последнее редактирование: 06 Апреля 2008 04:57:49 от g1007 »

Оффлайн Anton432

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 8
  • Карма: 0
Re: Чай
« Ответ #5 : 18 Апреля 2008 11:42:43 »
а где располагаются "универмаги" и чем они отличаются от чайных магазинов? :) может глупый вопрос, но хочется узнать до поездки.

Оффлайн S.Y.

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 949
  • Карма: 46
  • Пол: Мужской
Re: Чай
« Ответ #6 : 18 Апреля 2008 12:29:34 »
"Универмаги", т.е., крупные торговые центры, есть везде. Например, в Дадунхай - "Summer Mall". В центре Санья - прям рядом с Макдональдсом есть, только название запамятовал. Еще - метрах 300 не доезжая - до Мака - "Wang Hao". Он прям рядом с автовокзалом. Еще очень мне понравился "Ming Zhu" - 2 остановки после Макдональдса, на другой стороне. В каждом из них - чайные отделы с неговорящими на русском и английском девочками. Но их желание продать вам товар - такое же. Так что будут показывать вам все свои чайные запасы, заварят чай по просьбе и т.п.
А чайные магазины - небольшие специализированные - везде. Но если в супермаркете цена - фиксированная, выше которой продавцы не спросят, при этом и там можно сторговаться, особо если покупаете много, то в частном чайном магазине вам ее назовут, оценивая по внешности, к примеру: большой лаовай - о, плати 4 цены.

Оффлайн g1007

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1225
  • Карма: 90
  • Пол: Мужской
Re: Чай
« Ответ #7 : 18 Апреля 2008 13:21:36 »
а где располагаются "универмаги" и чем они отличаются от чайных магазинов? :) может глупый вопрос, но хочется узнать до поездки.
1 в Дадунхае.
Ещё несколько универмагов и рынков по улице JieFang Lu (ул. Освобождения). Ул. эта длинная, через весь город. Основную её часть - где магазины-магазины-магазины пройти пешком можно за 2 часа.

Оффлайн ДВ-Ха

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 11
  • Карма: 0
  • Пол: Мужской
Re: Чай
« Ответ #8 : 29 Сентября 2008 14:19:19 »
     Всем привет!
Подскажите, пожалуйста, Где в Санья или рядом есть фирменный магазин чайной компании TENFU. Я привык покупать чай только там. А также подскажите, пожалуйста, какой-нибудь аналогичный фирменный чайный магазин, в котором можно будет купить из холодильника чай Лунцзин и Тиагуанин (за написание заранее приношу извинения), а также развесной Пуэр?
    Может быть кто-то, знающий китайский язык, поможет найти офис этой компании в Санья? Наверное, полезная информация имеется на сайте  www.tenfu.com

    Заранее благодарен за любой ответ.
« Последнее редактирование: 01 Октября 2008 06:58:05 от ДВ-Ха »

Оффлайн .........

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 133
  • Карма: 0
Re: Чай
« Ответ #9 : 08 Октября 2008 07:02:36 »
а мы вот ездим на чайные плантации, где уж точно не ошибешься что чай этот не фуфло, если чего пишите ;)

Оффлайн S.Y.

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 949
  • Карма: 46
  • Пол: Мужской
Re: Чай
« Ответ #10 : 08 Октября 2008 13:52:26 »
А что помимо Кудина еще произрастает именно на Хайнане ? Ведь подавляющее большинство популярных сортов - явно не хайнаньские.

Оффлайн Chivas

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 3298
  • Карма: 36
  • Пол: Мужской
    • Путь китаиста
Re: Чай
« Ответ #11 : 08 Октября 2008 22:25:14 »
     Всем привет!
Подскажите, пожалуйста, Где в Санья или рядом есть фирменный магазин чайной компании TENFU.
Магазины находятся в Хай коу:

家乐福上邦店   海口市国贸金龙路98号上邦百汇城负一楼家乐福收银台出口处 0898-31983996  - Это Кэрифур
南宝路店       海口市南宝路35号(蓝天路交叉口)豪富大酒店一楼 0898-66782816
大润发国兴店   海口市国兴大道63号(大润发超市) 0898-65350685
国贸金龙店     海口市国贸金龙路51号 0898-68515713
家乐福南亚店   海口市海府路18号南亚广场家乐福超市 0898-31599813  - Это другой Кэрифур.
К сожалению, не знаком с географией Хайкоу, так бы рассказал, что и куда.
http://www.tenfu.com/shop/shoplist_c.asp

а мы вот ездим на чайные плантации, где уж точно не ошибешься что чай этот не фуфло, если чего пишите ;)
На какие плантации вы можете ездить на Хайнане? Есть ли там плантации Те Гуаньинь и Билочунь? А Сиху Лунцзин?

Магазин Тень фу могу рекомендовать неискушённому потребителю: с качеством проблем не будет, цена не самая дешёвая, но вполне приемлемая. Магазины есть по всей стране, что радует: везде (почти) можно найти гарантированно качественный чай.




Оффлайн Bing Xin

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 3426
  • Карма: 167
  • Пол: Женский
  • Skype: lanbingxin
Re: Чай
« Ответ #12 : 09 Октября 2008 19:03:33 »
На Хайнане производят Ланьгуйжэнь, соответственно и плантации должны быть. Перечисленные Chivas чаи привозят с материка.
Всегда говори, то, что ты думаешь, и делай то, что тебе кажется правильным. Это твоя жизнь и никто не проживёт её лучше тебя.

Оффлайн skif19

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 56
  • Карма: 2
Re: Чай
« Ответ #13 : 22 Октября 2008 22:26:53 »
А что помимо Кудина еще произрастает именно на Хайнане ? Ведь подавляющее большинство популярных сортов - явно не хайнаньские.
Вроде как Наложница императора ( Лан Ку Иджин) тоже чисто хайнаньский чай.
Еще какие-то сорта выращивают в районе горы "5 пальцев"

Оффлайн Bing Xin

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 3426
  • Карма: 167
  • Пол: Женский
  • Skype: lanbingxin
Re: Чай
« Ответ #14 : 22 Октября 2008 22:35:11 »
Наложница Императора это и есть Лань гуй жень (兰贵人)
Всегда говори, то, что ты думаешь, и делай то, что тебе кажется правильным. Это твоя жизнь и никто не проживёт её лучше тебя.

Оффлайн Svetlankaa

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 3
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
Re: Чай
« Ответ #15 : 04 Ноября 2008 21:54:30 »
Мы в Дадунхае купили чай в магазине "Тяньши",он на площади за универмагом "Саммер мол",там где фестиваль еды.
Вот там мы купили и развесной Пуэр,и вообще нам понравилось то,что чай там хранится именно в холодильнике.А продавец очень приветливая,много интересного нам про чай рассказала,провела целую чайную церемонию,Лена ее зовут,спасибо ей большое.Будем снова на Хайнане,-только к ней!

Оффлайн Dan2

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 5
  • Карма: 1
Re: Чай
« Ответ #16 : 12 Ноября 2008 17:30:55 »
А давайте поделимься ценами. Кто что и за сколько купил.
В Санья в магазине на какой-то боковой улочке я купил Пуэр по 10 RMB за 50 гр.(изначальная цена 35)  Продавец был как-то сильно рад сделке. Может я продешевил?
И в другом магазинчике - чай "Мао Дзэдун" (вообще он называется "какая-то там принцесса", но нам объяснили, что так будет понятнее) по 15 RMB за 50 гр. Изначальная стоимость тоже была 35. В этом случае продавщица была не очень довольна :)

Оффлайн Sady

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 0
Re: Чай
« Ответ #17 : 28 Января 2009 22:50:13 »
Друзья, а кофе? Кофе хайнаньский где купить?
Bing Xin, Наложница императора - это такой чай, типа, какашками, да? Ну, в смысле гранулами?
Чукча в чуме, ждущая рассвет.

Оффлайн Bing Xin

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 3426
  • Карма: 167
  • Пол: Женский
  • Skype: lanbingxin
Re: Чай
« Ответ #18 : 28 Января 2009 23:59:59 »
да-да, типа "какашками" разных размеров... ;D
Всегда говори, то, что ты думаешь, и делай то, что тебе кажется правильным. Это твоя жизнь и никто не проживёт её лучше тебя.

Оффлайн Lola

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1652
  • Карма: 16
  • Пол: Женский
    • ФОТОГРАФ В ШАНХАЕ - PHOTO BY LOLA
Re: Чай
« Ответ #19 : 29 Января 2009 12:40:17 »
Друзья, а кофе? Кофе хайнаньский где купить?
Bing Xin, Наложница императора - это такой чай, типа, какашками, да? Ну, в смысле гранулами?
да-да, типа "какашками" разных размеров... ;D

Хочу добавить, что чай тем лучше, чем более одинаковые "какашки". И мне лично больше нравятся гранулы покрупнее.
Когда пробуете чай, обратите внимание на то, чтобы не было осадка, а то в основном дешевый не очень чистый чай предлагается.
PHOTO BY LOLA
ФОТОГРАФ В ШАНХАЕ

Оффлайн Sady

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 0
Re: Чай
« Ответ #20 : 29 Января 2009 13:41:18 »
 А насчет кофе, таки, никто не нает? Я слышала там  и кофе растет...
Чукча в чуме, ждущая рассвет.

Оффлайн Bing Xin

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 3426
  • Карма: 167
  • Пол: Женский
  • Skype: lanbingxin
Re: Чай
« Ответ #21 : 29 Января 2009 13:53:19 »
В Дадунхайском супермаркете раньше (год не приезжала) был целый отдел хайнаньской продукции. Чай, желтый перец в баночках, конфеты, кокосовое молоко и пр. продукция. Был там и кофе, в основном растворимый 3 в 1, но встречался и в зернах. Но мне ни один испробованный кофе не понравился.
Всегда говори, то, что ты думаешь, и делай то, что тебе кажется правильным. Это твоя жизнь и никто не проживёт её лучше тебя.

Оффлайн Lola

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1652
  • Карма: 16
  • Пол: Женский
    • ФОТОГРАФ В ШАНХАЕ - PHOTO BY LOLA
Re: Чай
« Ответ #22 : 29 Января 2009 18:20:12 »
да, кофе на Хайнане растет. В ботаническом саду много деревьев. Но вкус довольно специфический, не такой кофе, к какому все мы привыкли.
PHOTO BY LOLA
ФОТОГРАФ В ШАНХАЕ

Оффлайн vils

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 3
  • Карма: -1
Re: Чай
« Ответ #23 : 24 Июня 2009 09:52:02 »
Здесь написал ценники по которым покупал чай в Санья (исправлено модератором).
http://polusharie.com/index.php?topic=686.msg859615#msg859615
« Последнее редактирование: 24 Июня 2009 14:11:47 от Bing Xin »

Оффлайн Lola

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1652
  • Карма: 16
  • Пол: Женский
    • ФОТОГРАФ В ШАНХАЕ - PHOTO BY LOLA
Re: Чай
« Ответ #24 : 24 Июня 2009 14:02:40 »
По-моему, сказать точно сколько стоит тот или иной чай, вообще не возможно, так как цена зависит очень и очень от многого. Каждый может найти для себя тот чай, который ищет. Если кому на подарки "вахтерше", то пойдет и за 15 юаней, а те, кто всерьез увлекается китайским чаем, конечно, такое пить не будет. Если говорить о средней цене, то нормальная цена за 50 гр Тьегуаньинь (Богини) 150-160 юаней - это цена высшего сорта. Конечно, если Вы не разбираетесь в чае, то переплачивать смысла не имеет, могут ведь и что похуже за те же 150 юаней продать... Лангуйрен лично я покупаю в Санье у одной и той же женщины лучший сорт где-то за 60-70 юаней 50 гр., по такой же цене у нее и Тьегуаньинь есть неплохой.
Лепешка нормального пуара тоже около 160 юаней.
Хороший дорогой чай можно приобрести в Дадунхае в "Лавке Чудес", хороший, но не очень дорогой там же в "Тяньши".
PHOTO BY LOLA
ФОТОГРАФ В ШАНХАЕ