Автор Тема: японский чай  (Прочитано 24013 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

I-Wan

  • Гость
Re: японский чай
« Ответ #25 : 15 Марта 2005 22:07:48 »
А кто-нибудь пил осакский чай из сакуры? Брикетики с цветочками - когда растворяются, то получается розовый соленый бульон с запахом водорослей. Гадость жуткая! Чайных листьев там вообще нет. А вот юдзу (цитрон) вообще можно пить без чайных листьев. Просто с медом. Так корейцы пьют.
Сумимасэн.

Yaroslav

  • Гость
Re: японский чай
« Ответ #26 : 19 Апреля 2005 02:47:32 »
Я пил эту гадость! Не чай, а куриный бульон с цветками!!!!

Оффлайн *^_y_u_r_i_^ *

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 121
  • Карма: 1
  • Пол: Мужской
Re: японский чай
« Ответ #27 : 29 Сентября 2006 14:15:44 »
А кто нить пьет гьекуро ? Если да то какие впечатления ?
tokuni kiowa hara o tatezu ,iraira sezu ...*****

Оффлайн teajapan

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 1
  • Карма: 0
Re: японский чай
« Ответ #28 : 14 Апреля 2009 03:20:26 »
Любой чай из Японии. Чай в наличии и на заказ.
teajapan@mail.ru

Оффлайн Rambalac

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 590
  • Карма: 2
  • Пол: Мужской
Re: японский чай
« Ответ #29 : 11 Мая 2009 20:50:28 »
А мы по дороге в Осаку в горах Cидзуоки на маленьком заводике купили Синтя(新茶) ручного смешивания, если его заваривать при 50 градусах он сладким становится

Оффлайн OVK

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 11
  • Карма: 0
Re: японский чай
« Ответ #30 : 22 Мая 2009 17:33:45 »
Как называется китайский желтый чай или аналог?

Оффлайн Rambalac

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 590
  • Карма: 2
  • Пол: Мужской
Re: японский чай
« Ответ #31 : 22 Мая 2009 17:49:31 »
Разного жёлтого чая полно

Оффлайн Nerzie

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 82
  • Карма: 6
  • Пол: Мужской
  • Skype: nerzee
Re: японский чай
« Ответ #32 : 22 Мая 2009 20:34:15 »
Как называется китайский желтый чай или аналог?
黄茶

Оффлайн Rambalac

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 590
  • Карма: 2
  • Пол: Мужской
Re: японский чай
« Ответ #33 : 22 Мая 2009 21:56:14 »
А я думал это про его цвет, а он "жёлтый" в названии :)

Оффлайн OVK

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 11
  • Карма: 0
Re: японский чай
« Ответ #34 : 23 Мая 2009 17:12:14 »
Спасибо, а где можно почитать по чаям, продающимся в Японии, только на английском пожалуйста.

Оффлайн АНАТОЛИЙ ВАДИМОВИЧ СОЛНЦЕВ

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6271
  • Карма: 81
  • Пол: Мужской
    • 日露人
  • Skype: nichirojin1958
Re: японский чай
« Ответ #35 : 24 Мая 2009 17:11:31 »
http://www.teanobi.com/Tea_Guide_s/31.htm
http://www.japan-green-tea.com/
http://www.allabouttea.co.uk/tea-news/types-of-japanese-tea-a-beginners-guide/1219

Есть и на русском, только не смотрите на ужасную, уродливую транскрипцию полнейших дилетантов
http://www.sretenka.narod.ru/japen.htm
http://teatips.ru/index.php?act=2&id=69&dep=18

Если горы не идут к Магомету... То Магомет идет и строит в интернете свой сайт... А лучше гор могут быть только

Оффлайн OVK

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 11
  • Карма: 0
Re: японский чай
« Ответ #36 : 10 Июня 2009 11:05:53 »
Спасибо, большое

Оффлайн Hongwei(bing)

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 877
  • Карма: -61
  • Пол: Мужской
Re: японский чай
« Ответ #37 : 04 Сентября 2009 17:46:26 »
почему чай иногда пахнет, запах и вкус как горелого?

Оффлайн 12345

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 770
  • Карма: 6
  • Пол: Мужской
Re: японский чай
« Ответ #38 : 23 Сентября 2009 14:51:05 »
почему чай иногда пахнет, запах и вкус как горелого?

Сорт такой :) Хоть как называется, скажите. Если это ほじ茶, то по-моему, это приятый запах и вкус.
Из экзотических запахов - мне как-то попался чай (китайский), который пах обыкновенной дешевой лыжной мазью. На вкус не уверен - не доводилось есть лыжную мазь.
« Последнее редактирование: 23 Сентября 2009 14:56:11 от 12345 »

Оффлайн IPSUM

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 8
  • Карма: 0
  • Пол: Мужской
Re: японский чай
« Ответ #39 : 08 Декабря 2009 23:35:53 »
А правда ли что зеленый чай пахнет рыбой потому что в качестве удобрений в почву ложат рыбные отходы?

Оффлайн Sochi

  • Профессионал
  • ****
  • Сообщений: 261
  • Карма: 9
  • Пол: Женский
Re: японский чай
« Ответ #40 : 09 Декабря 2009 16:45:39 »
А правда яблоки пахнут дерьмом, потому как их удобряют навозом?

Оффлайн Frod

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 7052
  • Карма: 57
  • Пол: Мужской
    • Рождество Бобра
  • Skype: sta1ker
Re: японский чай
« Ответ #41 : 09 Декабря 2009 17:34:35 »
А правда ли что зеленый чай пахнет рыбой потому что в качестве удобрений в почву ложат рыбные отходы?
вообще-то не рыбные отходы, а рыбную мука. одно из лучших минеральных удобрений в мире. в россии ее тоже много используют где.

а насчет запаха, так вам про яблоки уже сказали :)
life's game

Оффлайн rigveda

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 21
  • Карма: 0
Re: японский чай
« Ответ #42 : 30 Октября 2010 21:48:42 »
"Lobsang sushung" pahnet maz`u tk prokopchen shishkami, sveti sakuri zamachivaut v vode dabi rastvorit` sol` i kladyt v krasnii chai, a vkyc zelenogo zavisit ot pochvi. (v tom chisle). vopros - gde v Japan kypit zasolennie chainie list`ya? (c`kemono?).Probovala v U Dzi, mne ponravilos..