Да у них на панели (перед вами) номер написан, куда можно с жалобами обратиться, только одна проблема, объяснить по телефону суть вопроса достаточно трудно, да и опасно, т.к. не известно какая реакция у таксиста будет на ваш звонок (я думаю не для кого не является секретом как ни раз русские "получали" от таксистов, конечно за свой язык, но все же.... лучше не рисковать, особенно девушкам).... Я сама не раз сталкивалась с их накручиванием счетчика, пыталась выяснить причину, они конечно находят что ответить , а вот доказать им сложно..... 
Я думаю, ничего таксист не сделает, если вы начнете звонить. Ну разве что врежется куда-нибудь с перепугу
.
Можно даже не звонить, а просто демонстративно забить этот номер в телефон и сказать водителю, чтобы при оплате он вам выдал чек. На чеке есть данные таксиста.
И не надо "выяснять причину" и что-то доказывать. Объясните, что вы уже много раз ездили этим маршрутом, что цена всегда была намного ниже. Как вариант - предложите оплатить не по чеку, а столько, сколько вы обычно платите (ну прикиньте в уме, сколько там может выйти). Откажется - берите чек.
Не хватает языка - делайте "звонок другу". Лучше китайцу. С темпераментом.
(Помню, моих родителей таксист как-то накатал. Они позвонили мне. Я так разозлилась, наехала на него, он бросил трубку, но взял-таки с них вполовину меньше:))
И помните, что ночной тариф выше дневного, а еще после 10 километров тариф возрастает. Ну и традиционные плюс один юань к сумме на счетчике, конечно.
