Рекомендую вам несколько популярных блюдов по китайски и по русски,ведь составить целую книгу займёт долгое время
,плюс в Китае разные направление кухонь!
1,помидоры с яйцами 蕃茄炒鸡蛋
2,окунь на пару(криветки на пару) 清蒸鲈鱼(虾)
3,жаренная рисовая лапша широкая(тонкая) со свининой(курицей,говядиной) 干炒宽(细)粉配猪肉(鸡肉,牛肉)
4.шпинат жаренный 清炒菠菜
5,утка по-пекински 北京烤鸭
6,суп чёрных курицы 乌鸡汤
7,пирожки с луком 葱油饼
8,пирожки с ананасом(яблоки)
菠罗饼(苹果)
9,рёбры жаренные с кортошками 排骨土豆
Надо уметь говорить по-китайски не острый-不辣
где-нибудь есть такая книга? Или вообще она в природе бывает? Т.е интересует книга, где есть фото, с описанием на русском + название по китайски. Ну иль хотя бы по английски+ по китайски. Главное, чтоб и я мог понять и китайцам в ресторане показать: Мол хочу вот это и тыкнуть палцем в фото и ироглифы.