Ну чтобы в этот Киев попасть, нужна виза, причём не какая-нибудь а Д (другие типы виз на долгосрочный статус не переделывают).
я уточню по визе у подруги, она помогала мужу делать ВНЖ в Киеве.
В Консульстве в Шанхае точно есть китайско-язычные сотрудники, они отвечают на звонки, консул всегда может дать краткую консультацию по телефону на украинской мове по любым вопросам, и в консульстве есть приемные дни для украинцев и для китайцев, прием ведет как раз китайская сотрудница!
вообще сейчас частично легче стало, паспорт можно и в Китае получить, не надо ехать домой.