Автор Тема: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::  (Прочитано 82834 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Zavsegdatai

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1957
  • Карма: 46
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #100 : 19 Июля 2010 17:32:34 »
соус: самчжан - перемолотая соевая паста с добавлением кочжучжана - красной перцовой пасты
масло чамкирым - кунжутное с солью...да и канчжан (соевый соус) с уксусом разведенный..больше там ничего в принципе и быть не может...
In God we trust!

Оффлайн Sceptre

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 729
  • Карма: 24
  • Пол: Мужской
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #101 : 20 Июля 2010 06:52:10 »
употреблять в горячем виде с парой бутылочек сожу или пива

Оффлайн LostCat

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6382
  • Карма: 223
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #102 : 23 Июля 2010 14:28:34 »
пульгоги, пульбэк... имхо... может самгепсаль?про соусы позже :D
   Самгепсаль или кальби однозначно ;)
"...Кот, который любил Петь...";-)

sing

Оффлайн mudav

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 10
  • Карма: 1
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #103 : 11 Декабря 2010 03:10:13 »
Скажите, пожалуйста, а в Корее есть варёная сгущёнка?

Оффлайн Sceptre

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 729
  • Карма: 24
  • Пол: Мужской
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #104 : 11 Декабря 2010 06:20:02 »
Скажите, пожалуйста, а в Корее есть варёная сгущёнка?
есть.

Оффлайн LostCat

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6382
  • Карма: 223
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #105 : 11 Декабря 2010 10:48:47 »
есть.
    :o ГДЕ??? Обычную только видела...
"...Кот, который любил Петь...";-)

sing

Оффлайн lady-in-red

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 47
  • Карма: 4
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #106 : 23 Декабря 2010 15:08:49 »
а у нас один соус корейский по-особому и ласково так называется дома)))в этот соус они перец острючий макают,такой,густой он...ну муж мой услышал,как я о нем отзываюсь..теперь это мы зовем хангодэ какашка))))(по-китайски это-корейская какашка).простите за такие подробности))просто когда кореец на чисто-русском так говорит в России в кафе каком-нибудь... ;D ;D

Оффлайн LostCat

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6382
  • Карма: 223
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #107 : 27 Января 2011 12:35:07 »
а у нас один соус корейский по-особому и ласково так называется дома)))в этот соус они перец острючий макают,такой,густой он...ну муж мой услышал,как я о нем отзываюсь..теперь это мы зовем хангодэ какашка))))(по-китайски это-корейская какашка).простите за такие подробности))просто когда кореец на чисто-русском так говорит в России в кафе каком-нибудь... ;D ;D
   Не думаю, что русских, с их великим и могучим, такие слова смогут шокировать :D
"...Кот, который любил Петь...";-)

sing

Оффлайн lady-in-red

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 47
  • Карма: 4
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #108 : 31 Января 2011 20:10:49 »
   Не думаю, что русских, с их великим и могучим, такие слова смогут шокировать :D
могут :)мама моя думала,что это такое китайское слово,очень похожее на наше..)
муж пошел дальше..он так собаку называет....

Оффлайн JJ в Разливе!

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 2809
  • Карма: 33
  • Пол: Мужской
    • Just relax!
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #109 : 17 Февраля 2011 12:30:22 »
такой вопрос, что делать человеку ну очень любящему мясо говядину... ведь в корее оно кжсь дорого :)
Поставивший мне минус в карму,
Да благославлён будет!

Оффлайн LostCat

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6382
  • Карма: 223
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #110 : 17 Февраля 2011 14:05:05 »
такой вопрос, что делать человеку ну очень любящему мясо говядину... ведь в корее оно кжсь дорого :)
   Стать вегетарианцем... ;D
"...Кот, который любил Петь...";-)

sing

Оффлайн EkaterinaJS

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 27
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #111 : 02 Декабря 2011 07:25:04 »
Адски люблю кимчи.Мое больное место.Вообще корейскую кухню уплетаю за обе щеки,будь она самой что ни есть хангугской или же советских корейцев ;D Но вот названия блюд отчего-то запоминаются с трудом.Раза с пятого :o

Оффлайн LostCat

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6382
  • Карма: 223
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #112 : 02 Декабря 2011 07:58:32 »
Адски люблю кимчи.Мое больное место.Вообще корейскую кухню уплетаю за обе щеки,будь она самой что ни есть хангугской или же советских корейцев ;D Но вот названия блюд отчего-то запоминаются с трудом.Раза с пятого :o
   Блокнотик с собой таскайте и записывайте, записывайте ;D
"...Кот, который любил Петь...";-)

sing

Оффлайн EkaterinaJS

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 27
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #113 : 02 Декабря 2011 18:02:35 »
   Блокнотик с собой таскайте и записывайте, записывайте ;D

Кстати,хорошая идея! :lol: Или же зайти в ресторан и списать название всех блюд и их ингидиентов ;D Хотя кое-что запоминается,вот была в северокорейском ресторане,аж выучила название кимчхиччиге,надеюсь,правильно запомнилось название,очень вкусный суп!!И белое кимчхи :'( :-*

Оффлайн Sceptre

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 729
  • Карма: 24
  • Пол: Мужской
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #114 : 03 Декабря 2011 07:02:55 »
ну, кимчичиге в ЮК везде есть.

Оффлайн EkaterinaJS

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 27
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #115 : 03 Декабря 2011 15:43:52 »

ну, кимчичиге в ЮК везде есть.

Безусловно.

Оффлайн LostCat

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6382
  • Карма: 223
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #116 : 03 Декабря 2011 16:17:03 »
ну, кимчичиге в ЮК везде есть.
   Помнится, на Чеджудо кто-то зверел в поисках привычной материковой пиСЧи
"...Кот, который любил Петь...";-)

sing

Оффлайн EkaterinaJS

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 27
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #117 : 04 Декабря 2011 04:07:26 »
   Помнится, на Чеджудо кто-то зверел в поисках привычной материковой пиСЧи

А я такой большой любитель мясных изделий и колбас сырокопченных и вареных,вот этого мне в любой стране восточной будет всегда не хватать..Благо я сейчас в РФ:)Корейскими блюдами особо не наешься,но и колбаса с супами и с кашами рядом,стоит только захотеть ;)

Оффлайн Zavsegdatai

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1957
  • Карма: 46
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #118 : 04 Декабря 2011 09:01:01 »
А я такой большой любитель мясных изделий и колбас сырокопченных и вареных,вот этого мне в любой стране восточной будет всегда не хватать..Благо я сейчас в РФ:)Корейскими блюдами особо не наешься,но и колбаса с супами и с кашами рядом,стоит только захотеть ;)

есть тут колбаса и хлеб...колбасу делает корейсая компашка а-ля по-русски...Докторская, канеш, отдалённо напоминает настоящую Докторскую...так, самый дешёвый российский вариант...а вот салями очень даже ничего...почти настоящий вкус ;D
черный хлеб стал хуже..раньше он не покрывался плесенью, а просто усыхал...а сейчас даже в холодильнике и уже с пенициллами  :(
а еще я нашла бекон...его можно и сырым (потому что он уже подкопчененький, как наша грудинка), а можно в яичницу - уууууу...вот там вообще красава!

так что, EkaterinaJS, уже пора и к нам )))
In God we trust!

Оффлайн EkaterinaJS

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 27
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #119 : 05 Декабря 2011 06:28:38 »
есть тут колбаса и хлеб...колбасу делает корейсая компашка а-ля по-русски...Докторская, канеш, отдалённо напоминает настоящую Докторскую...так, самый дешёвый российский вариант...а вот салями очень даже ничего...почти настоящий вкус ;D
черный хлеб стал хуже..раньше он не покрывался плесенью, а просто усыхал...а сейчас даже в холодильнике и уже с пенициллами  :(
а еще я нашла бекон...его можно и сырым (потому что он уже подкопчененький, как наша грудинка), а можно в яичницу - уууууу...вот там вообще красава!

так что, EkaterinaJS, уже пора и к нам )))


Черный хлебушек,кстати,не люблю,яичницу могу поглотить раз в три месяца,не чаще;D
Не удивлена,еще бы там была настоящая колбаска..А меня тоска возьмет,очень быстро,без мясных изделий,ночью пойду к холодильнику,а там ничего кроме пибимпаба и кукси,наверное,не найду  :(

Нэ абоджига уже готов мною из рогатки выстрелить в сторону Кореи :w00t: У него наличествует аналогичное мнение,а я отвечаю мою мысль,что мне еще здесь учиться и учиться,много и многому ;)  :)  Всему свое время,а торопиться не стоит,хотя,признаюсь,порой порывы накатывают просто взять и уехать отдохнуть от тесной Москвы.. Но наличествует один пунктик,про него я не забываю..Как бы объяснить..Хангугэ пэуго щипдзиман Чосонэдо пэуго щипхойо.
На самом деле я искренне считаю,что всему свое время.От Кореи я в любом случае никуда не сверну,разве что крюк сделаю один аль три

Оффлайн Jayray

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 13
  • Карма: 0
  • Пол: Мужской
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #120 : 16 Декабря 2011 19:14:07 »
Я недавно был в магазине В Москва!=) Там Девушка продавать салат и еду корейскую! Только вот названия я не понимаю=)))) Фунчеза по корейски! Водросли по корейски! Рис по корейски! и все в таком духе ну и ( морковь по корейски !!! ) спросил я у нее что это? она говорит Морковь по корейски! ну я слышал конечно про это=) решил купить Кимчи, и эту морковь. Кимчи не Кимчи вкус не понятно! а вот Морковь не  вкусно :( :( :(

Оффлайн LostCat

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6382
  • Карма: 223
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #121 : 16 Декабря 2011 19:35:11 »
Я недавно был в магазине В Москва!=) Там Девушка продавать салат и еду корейскую! Только вот названия я не понимаю=)))) Фунчеза по корейски! Водросли по корейски! Рис по корейски! и все в таком духе ну и ( морковь по корейски !!! ) спросил я у нее что это? она говорит Морковь по корейски! ну я слышал конечно про это=) решил купить Кимчи, и эту морковь. Кимчи не Кимчи вкус не понятно! а вот Морковь не  вкусно :( :( :(
   У Вас в Мосыкыва агыценыты появилысо корейский, дааа?? :w00t:
"...Кот, который любил Петь...";-)

sing

Оффлайн midra

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 2
  • Карма: 0
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #122 : 06 Марта 2012 20:51:05 »
а не подскажите какой чай пьют в Кореи????

Оффлайн LostCat

  • Модератор
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6382
  • Карма: 223
  • Пол: Женский
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #123 : 08 Марта 2012 11:56:19 »
а не подскажите какой чай пьют в Кореи????
   Какой интересный вопрос ;D... Всякий пьют ;), но больше ударяют по зеленому
"...Кот, который любил Петь...";-)

sing

Оффлайн Sceptre

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 729
  • Карма: 24
  • Пол: Мужской
Re: :::::ПИТАНИЕ В КОРЕЕ:::::
« Ответ #124 : 08 Марта 2012 13:19:28 »
   Какой интересный вопрос ;D... Всякий пьют ;), но больше ударяют по зеленому
каждый может понять как захочет. я бы ответил "горячий" или " в пакетиках":)