• Welcome to Восточное Полушарие.

News:

Друзья! Форум перенесен на новый сервер, обновлено программное обеспечение, конвертированы данные. Изменений очень много, что-то могло сломаться, что-то не заработать, что-то пропасть. Если вы обнаружили проблему на форуме, пожалуйста, напишите на admin[собака]polusharie.com — постараемся исправить! 02.01.2026

Main Menu

Художества китайских поваров да кондитеров :-)

Started by lady2002, 12 February 2005 06:46:02

Previous topic - Next topic

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

lady2002

http://www.americade.info/melons1.htm
Гляньте, правда  красиво?

RiMa

А как же "играющие феникс и дракон" символизирующие взаимодействие мужского и женского начал и идею зарождения новой жизни и плодоносности мира. Там была такая композиция. По моему, очень даже!!!

jakov_g

 ;DТворение Пекинских кондитеров ;D
Увидев минут на пять завис просто у витрины в полном безмолвии. Кстати подскажите что на нем написано?

Karatas

Quote from: jakov_g on 19 July 2006 15:14:52
;DТворение Пекинских кондитеров ;D
Увидев минут на пять завис просто у витрины в полном безмолвии. Кстати подскажите что на нем написано?

Вот что это за иероглиф 寿 [shou]

伯 Bo

Quote from: jakov_g on 19 July 2006 15:14:52
;DТворение Пекинских кондитеров ;D
Увидев минут на пять завис просто у витрины в полном безмолвии. Кстати подскажите что на нем написано?
Хм... долголетие (написано) ...
А что, это съедобное что-то ? Мне показалось, что это такая крышка на тарелке (типа нашей маслёнки)

jakov_g

Quote from: 伯 Bo on 20 July 2006 06:48:51
Quote from: jakov_g on 19 July 2006 15:14:52
;DТворение Пекинских кондитеров ;D
Увидев минут на пять завис просто у витрины в полном безмолвии. Кстати подскажите что на нем написано?
Хм... долголетие (написано) ...
А что, это съедобное что-то ? Мне показалось, что это такая крышка на тарелке (типа нашей маслёнки)
Не, это не "крышка на терелке" это тортик так сказать....
Вот еще парочка художеств местных кондитеров. ;D ;D ;D

Doppelganger

а меня до сих пор простые яблоки с иерогами повергают в умиление -))

ЖирИз

На вид работы, конечно, потрясающие! Но вот только на вкус все тортики одинаково никакие, что каждый раз, как покупаюсь на внешний вид, меня и огорчает...

редиsKin掉裤

Quote from: jakov_g on 20 July 2006 07:20:16
Quote from: 伯 Bo on 20 July 2006 06:48:51
Quote from: jakov_g on 19 July 2006 15:14:52
;DТворение Пекинских кондитеров ;D
Увидев минут на пять завис просто у витрины в полном безмолвии. Кстати подскажите что на нем написано?
Хм... долголетие (написано) ...
А что, это съедобное что-то ? Мне показалось, что это такая крышка на тарелке (типа нашей маслёнки)
Не, это не "крышка на терелке" это тортик так сказать....
Вот еще парочка художеств местных кондитеров. ;D ;D ;D
это жа персики -священные символы долголетия и счастья для китайского народа
они есть на оградках во всяких дворцах и парках
а тут - из теста :)

....

Красиво, но абсолютно несьедобно. Вырезание по арбузу- watermelon carving, это ж только красота для глаз-:)) Персик создан из обычного мантоу, что есть низзя- кондитерские изыски китайцев, все же, в минусе. Чего стоят торты на день рождение со всеми этими аляповатостями- сухой бисквит с несладкими взбитыми сливками и яркими химическими красителями.
Особая прелесть это 月饼 с соленым утиным яйцом, но это тоже- на любителя.

ЖирИз

В прошлом году в одном из торговых центров города, в котором проживаем видели Лунный Пряник, поразивший нас своими размерами, возможно кого-то это не удивит, но примерно метра 2,5 был в диаметре и 20-30 см шириной. Не исключено, что данные не точные, с глазным метражом у меня проблемы =) жаль фотоаппарата тогда у на еще не было, представить не могу.

ТАНЮШКА ЧЙУКОВА

я хоть арбузы не очень то тлюблю,но глядя на такую красоту аж захотелось арбузика ;)
да на вид у китайцев все тортики произведения искусства,а на вкус никакие,вот бы наши кондитеры наши вкуснейшие тортики так умели оформлять!

редиsKin掉裤

действительно, какая разница папьемаше или тесто, которым впору гвозди забивать,для подарка главное чтобы было красиво ;D
а просто ради еды подойдут и обычные  ненавороченные торты.
вообще , заметила,чем больше украшений, тем больше риска для здоровья, например сломать зуб об какую-нибудь сахарную финтефлюшку  в торте или травануться химическим сиропом, поэтому предпочитаю изделия попроще, так сказать, ближе к природе :)





Olea

Я считаю, что наши тортики все-равно вкуснее.

evil_creature

Quote from: ЖирИз on 12 November 2006 13:03:50
На вид работы, конечно, потрясающие! Но вот только на вкус все тортики одинаково никакие, что каждый раз, как покупаюсь на внешний вид, меня и огорчает...

по-моему все хоть раз покупались на внешний вид  ;D поэтому даже не стоит огор4аться  :-*
Льва не интересует то ,что о нём думают антилопы...

andy1

В июле был с женой в Даляне, как то раз зашли в супермаркет Далянь, что рядом с площадью Виктория. Там на первом этаже был кондитерский отдел. Жаль что нельзя было пирожные фотографировать Вид просто умопомрачительный, я сам не любитель тортиков и т.п., но решили взять с собой в гостиницу и сфотографировать, однако не смотря на упаковку, при приезде оказалось что в коробочках просто кучка чего то вкусного, ничего съели и обалдели. Вкус, как у Райкина спицифический, я такого не когда не пробовал, воздушное к поцелуям зовущее. Так что у меня мнение к кондитерским Китая резко поменялось,
Во второй раз мы сфотографировались у витрыны. там был торт в форме Эффелевой башни, примерно в метр. вот так. ФОто при случае размещу.

Asol

не вкусно,зато в дни рождения не жалко...главное прицелиться...
"Remember to keep yourself alive, there is nothing more important than that"                    Afeni Shakur

ЖирИз

Quote from: Asol on 22 August 2007 22:56:44
не вкусно,зато в дни рождения не жалко...главное прицелиться...

Красители не сразу смываются, так что лучше в таких целях и использовать эти кондитерские изделия =) пожалейте свои желудки!

Я сейчас в Санья, сегодня шла по улице и увидела новую (по крайней мере, полгода назад ее не было) называется "кафе-мороженное", напротив интайм-резорта, так вот зашла, увидела там еще и пироженные, одно было похоже на торт "наполеон", выглядит безрадостно, но ужасно вкусно! Взяла... ну вот хлеб пропитанный чем-то, даже не кремом и не сливками. А так понадеялась, думала, может приспособили под русских туристов пироженные эти.