Хочу сварить медовуху дома

[Александр Мальцев]

Ребята, хочу сварить домашнюю медовуху, помимо всего прочего требуется эмалированная кастрюля, шишки хмеля, мускатный орех и корица.

С кастрюлей, орехом и корицей — ок.
А вот продаются ли в Шанхае, и где именно, шишки хмеля?
У нас в Рашке говорят в аптеках продаются.

[yanzi]

Александр, Вы случайно не знаете, как сварить брагу?( я так поняла, что Вы спец) Просто не знаю, что можно сделать из забродившего домашнего варенья?

[Philip-pino]

Ребята, хочу сварить домашнюю медовуху, помимо всего прочего требуется эмалированная кастрюля, шишки хмеля, мускатный орех и корица.

С кастрюлей, орехом и корицей — ок.
А вот продаются ли в Шанхае, и где именно, шишки хмеля?
У нас в Рашке говорят в аптеках продаются.

Поищи в интернет-магазинах или на сайтах компаний, которые продают через инет домашние мини-пивоварни (они же и все ингредиенты обычно поставляют).Только могут быть рамсы с местными "органами" при пересылке через "экспресску" - объяснять придется, что это за ШИШКИ 

[Александр Мальцев]

Сам я не знаю, разве только рецепт домашнего абсента могу подсказать, а так — вот вам ссылка, там куча рецептов

glentopmarket, спасибо, сейчас на Таобао взгляну.

[cimeng]

Ребята, хочу сварить домашнюю медовуху, помимо всего прочего требуется эмалированная кастрюля, шишки хмеля, мускатный орех и корица.

С кастрюлей, орехом и корицей — ок.
А вот продаются ли в Шанхае, и где именно, шишки хмеля?
У нас в Рашке говорят в аптеках продаются.

Выпей водки и всё пройдёт!

[LostCat]

Ребята, хочу сварить домашнюю медовуху

Хорррошее желание . Предлагаю в этой теме так же выкладывать свои рецепты самогона и делиться устройствами самогонных агрегатов на чужбине - пригодится!

[Philip-pino]

   Хорррошее желание . Предлагаю в этой теме так же выкладывать свои рецепты самогона и делиться устройствами самогонных агрегатов на чужбине - пригодится!

Я самогон ни разу не делал... Максимум - настаивал водку на самых разнообразных "начинках"

[Aqua Mar]

Мне кажется, с такими вопросами лучше в Мужской клуб - там "концентрация специалистов" выше.


Про бражку, кстати, я там уже писал и даже фотки выкладывал.

[Александр Мальцев]

Спасибо, на Таобао посмотрел - нет. В синете — вообще глухо на эту тему.
Спросил в "Мужеском клубе".

[Beerka]

Хаахахах я видела какие то шишечки в лавках архитектора рядом с первым книжным...правда не уверена что они съедобные=))))

[LostCat]

Хаахахах я видела какие то шишечки в лавках архитектора рядом с первым книжным...правда не уверена что они съедобные=))))

Теперь будет повод их попробовать...

[Александр Мальцев]

Вести с полей: шишки хмеля привезли. Скоро начнём делать!

[Aqua Mar]

Как раз сейчас полнолуние - хорошее время зелья всякие варить...

[LostCat]

Как раз сейчас полнолуние - хорошее время зелья всякие варить...

Кхм... Не знала, что ты этим интересуешься... Приворотными особенно...?

[Александр Мальцев]

Ребята, процесс наконец-то запущен!
Хмель был привезён из России.
Корица, мускатный орех, дрожжи, мёд (чанбайшаньский, дорогой) - куплены в Карифуре.
Варилось в алюминиевой кастрюле, но ради брожения раствор был перелит в стеклянные банки (сказали, что в алюминиевых бродить не будет). Осталось подождать 5 дней (брожение) + 5 дней (настой).

[Lankavatara]

 а я вот сидр хочу сделать - и тоже пока не знаю с чего начать.

[Бадарчин]

c поиска достойной емкости и закупки яблок. лучше разных сортов, сладких и — непременно всякой кислятины...

[Lelouch]

делай "Слезу комсомолки"!+))

[Lankavatara]

* Лаванда - 15 г
* Вербена - 15 г
* Лесная вода - 30 г
* Лак для ногтей - 2 г
* Зубной эликсир - 150 г
* Лимонад - 150 г

Приготовляемую таким образом смесь надо двадцать минут помешивать веткой жимолости. Иные, правда, утверждают, что в случае необходимости можно жимолость заменить повиликой. Это неверно и преступно. Режьте меня вдоль и поперек - но вы меня не заставите помешивать повиликой "Слезу комсомолки", я буду помешивать ее жимолостью

это?

[Александр Мальцев]

Итак, продолжение про медовуху.

Я всё прекрасно сделал и сварил. Получилось почти на 2 бутылки 1,5. Уважаемый AquaMar попросил угостить. Первая бутылка была выпита довольно быстро, хотя удовольствие растягивали. Вторую оставили для AquaMar-а. Как раз подходило 9 мая и встреча русского клуба. Бутылку я взял с собой на встречу, но Владимир НЕ ПРИШЁЛ! Что что, но не ожидал, что он не придёт на встречу в День победы.

...Долго стояла медовуха в тени и не выдержала. Мы её дружно распили — очень мягкий и приятный вкус. И об этом услышали все, т.к. пробка довольно сильно бабахнула вовремя открытия и улетела в неизвестном направлении через ветки деревьев.

Зря видимо со всем остальным смешалось в организме, поскольку голова болела уже через несколько часов.

Вот так-то, Владимир!

[Aqua Mar]

Александр, спасибо за то, что вспомнили про меня, но...
Мне пришлось 7-го мая срочно улететь в Питер...

Сейчас вот вернулся - ан нет, поздно уже...


Ну что же, будем надеяться - не в последний раз...